文/张会永
“手把手”教你学中医
暑湿未退 小心护“脾”
文/张会永
脾位于腹腔上部,膈膜之下,与胃以膜相连。中医古籍中描述的脾,“扁似马蹄”“形如刀镰”“形如犬舌”“状如鸡冠”,从位置和形态上来看,与解剖学中的脾脏、胰腺相对应,但从生理功能上,中医的脾远非西医的脾脏、胰腺所能囊括。
中医讲脾主运化、统血,输布水谷精微,为气血生化之源,人体脏腑百骸皆赖脾以濡养,故有“脾为后天之本”之称。中医的脾不仅涵盖了西医的整个消化系统,还兼及内分泌、免疫等。理解中医概念时,千万不可将中医的术语与西医的名词直接画等号。
脾主运化,运,即转运输送,化,即消化吸收。脾主运化,指脾具有将水谷化为精微,并将精微物质转输至全身各脏腑。实际上饮食物的消化、吸收和运输是在脾、胃、大肠、小肠、肝、胆等多个脏腑共同作用下完成的,但脾起到了主导作用。胃好比一口锅,脾就好比是锅下的柴火。没有脾的作用,食物在胃里很难吸收。脾气虚弱的人,常常感觉吃进肚子里的食物不消化,吃完饭就觉得胃胀、腹胀,等到下顿饭时还不觉得饿。如果脾气亏虚到一定程度,影响脾阳,出现脾阳虚时,不仅饭后胃胀,排出的粪便甚至都会有食物的形状。这就是因为脾阳虚,不能消磨水谷造成的,好比火候不够的锅做出来的饭夹生一样。脾的运化功能主要依赖脾气与脾阳。脾的运化功能又包括运化水谷和运化水液两个方面。

运化水谷是指脾对饮食物的消化、吸收作用。……