环境胁迫对新疆春小麦产量和品质的影响及其防御对策

叶玉香　史丰疆　于波

摘要 阐述了影响新疆春小麦产量水平和商品品质的环境胁迫（包括气候胁迫、生物胁迫）形成机理，并提出防御对策，以期为大田生产提供依据。

关键词 春小麦；环境胁迫；气候胁迫；生物胁迫；影响；防御对策；新疆

中图分类号 S162.5+3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）16-0212-03

随着新疆维吾尔自治区气候条件的不断变化，环境胁迫和生物胁迫越来越危害着小麦产量水平和商品品质，异常的气候、新的生理小种、不明的病虫草害威胁向人们提出了新的挑战。为此，本文对影响新疆地区小麦产量水平和商品品质的气候胁迫及生物胁迫形成机理作一分析，并提出防御对策，希望能为大田生产提供参考。

1 气候胁迫及其防御对策

新疆春麦区分布地域广阔，生态条件差异较大，受气候因子的影响不尽相同，自然灾害时有发生。气候因子显著偏离作物适宜的生活条件，使正常的生长发育、产量和品质受到影响的气候现象即为气候胁迫。

1.1 高温及干热风

1.1.1 高温及干热风胁迫春小麦发育过程。由于环境温度过高，影响正常生长发育，导致产量降低或品质下降，因而称之为高温胁迫。而高温、低湿并伴有一定风力的干热风对小麦生长发育胁迫更为严重。我国西北麦区，小麦灌浆成熟期间常常遇到连续几天干热的西南风或偏东风劲吹，天气燥热异常。这种干热风当地也称“火风”“旱风”“热风”“干旱风”等。干热风发生时，高温、低湿和大风三者结合使小麦受害，我国北方部分省、自治区春小麦干热风指标如表1所示。……