贵州黄平县市监局开展食品安全重点整治工作

贵州黄平县市监局开展食品安全重点整治工作

整治行动。

本次行动，要求结合新州镇食品市场实际，以食品生产加工、流通、销售等环节为重点，排查整治100%覆盖。重点检查经营户是否亮“证照”经营，从业人员有无健康证或健康证是否过期，是否按要求生产原料和销售建立台账，食品添加剂是否按“五专”要求管理，是否销售“三无”食品，“三防设施”是否安装和使用，肉类食品是否有检疫合格证，废弃边角料有无去向记录说明等内容。要求对排查存在安全隐患的下达整改通知书，并建立隐患排查台账。

截至目前，本次专项行动共出动执法人员90余人次，执法车辆10辆次，检查食品经营户300余户次，其中小作坊17户次，餐饮店153户次，副食店130户次。整治工作仍在进行中。