土壤pH值对蓝莓叶片生理生化的影响

张宇+张丙秀+魏媛媛+闫超+皇甫诗男+李征+高庆玉

doi：10.15889/j.issn.1002-1302.2017.13.030摘要：以3年生北陆、都克、喜来、伯克利4个蓝莓品种为材料，测定基质pH值分别为3.42、4.27、4.75、5.84、6.83时蓝莓叶片的生物膜系统、保护酶系统、渗透调节物质含量等生理指标变化。结果表明，在基质pH值在3.42～6.83范围内，随pH值的升高，蓝莓叶片的相对电导率、MDA含量、渗透调节物质含量呈先降后升趋势，SOD、CAT活性多呈先升后降趋势，POD活性呈“W”形变化。

关键词：蓝莓；土壤；pH值；生理生化；相对电导率；渗透调节物质

中图分类号： S663.901文献标志码： A[HK]

文章编号：1002-1302（2017）13-0107-03[HS）][HT9.SS]

收稿日期：2016-03-12

基金项目：公益性行业（农业）科研专项（编号：201103037）。

作者简介：张宇（1987—），女，河南长垣人，硕士研究生，从事果树栽培及育种研究。E-mail：361482665@qq.com。

通信作者：高庆玉，博士，教授，从事果树栽培及育种研究。E-mail：gaoqingyu@tom.com。

[ZK）]

蓝莓（Vaccinium corymboswn L.）为杜鹃花科越橘属落叶丛生灌木，果实呈蓝色或红色，营养丰富，富含尼克酸、花色素苷、类黄酮等特殊成分，被誉为“抗氧化之王”[1]，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一[2]，是一种营养保健价值、经济价值非常高的世界性小浆果。目前，国外已大量开展了土壤改良对越橘植株生长、营养吸收转化及菌根侵染等的研究[3-4]，而我国蓝莓栽培起步相对较晚，于1981年由吉林农业大学率先研究蓝莓[5]，1988年南京植物研究所引种并筛选适合南方栽培的蓝莓品种[6]。我国对蓝莓的引种、品种选育、栽培生理、生态特性等已有较为深入的研究[7-8]，李亚东等通过加硫磺粉改良土壤研究了不同pH值对越橘树体生长、光合作用、土壤根际酶活力等的影响[9-11]，而有关蓝莓内在生理特性的研究报道很少。……