大洋洲· 澳大利亚 袋鼠太多，可以吃了？

因为担心突如其来的干旱会造成大批袋鼠死亡进而腐烂及生态失衡，目前，澳大利亚政府正在倡议人们捕猎并把袋鼠肉当做一种食用肉类来源。澳政府2016年数据显示，充沛的降水带来数量的飙升，目前大概有4500万只袋鼠，足足是澳总人口的两倍。2010年时，袋鼠的数量只有现在的约二分之一。

但是，大部分人并不买这个账。据BBC报道，对袋鼠肉最感兴趣的，其实是抱着猎奇的心态前来的游客。

“吃袋鼠肉感觉挺滑稽的，毕竟它可是我们国家的象征啊。”

上世纪60年代的时候，澳洲曾掀起一股风潮，将“袋鼠这么可爱怎么可以吃呢”这样的想法深深植根在了澳洲人的心中，现在吃袋鼠对他们来说，“感觉好像在吃小鹿斑比”。

为了让吃袋鼠这件事情更加容易被公眾接受，2005年有家悉尼杂志还举办了一场为袋鼠肉命名的征集——Australus最终胜出。但还是有人认为这个名字太过高级，不像食物，应该叫“会跳的肉”才对。endprint