ICP—OES法测定饲料中铜、锌、铁、锰、钙、磷、钠、镁、铅、铬和镉含量的方法研究

侯广正 张秀芹 王丽娜 郭国贤 苗翠 兰雨濛

摘 要：用电感耦合等离子体发射光谱（ICP-OES）法测定饲料中铜、锌、铁、锰、钙、磷、钠、镁、铅、铬和镉的含量。方法线性范围宽，可一次进样同步测定多个元素，测定结果与国标法对比，相对偏差较低，准确度较好，线性相关系数均≥0.999，定量限较低，变异系数≤10%，回收率在75%～110%之间，方法满足日常检测需要。

关键词：ICP-OES；饲料；分析；微量元素

微量元素是维持动物生长、机体代谢的重要物质。对于饲料而言，优秀的微量元素比例有助于动物的生长繁殖，但是摄入的缺失和过量都容易导致动物产生病患，影响发育，甚至危害到人类的健康[1]。对饲料中微量元素含量的控制与监督可以促进动物的健康发育，同时也有效的保障饲料安全和人们的身心健康。目前国家标准中规定的饲料中各元素的测定方法主要有：分光光度法、原子吸收光谱法和常规化学法等[2-4]。这些方法大多一次只能测定一种或特定的几种元素，而且操作繁琐、周期较长，很难满足当前对饲料检测快速、准确的需要。因此建立一种一次进样，多种元素同时测定的分析方法是十分必要的。

电感耦合等离子体发射光谱（ICP-OES）法是20世纪60年代提出，70年代发展起来的一种分析方法[5]。我国在90年代初期开始引入ICP-OES仪器，ICP-OES仪器近年来已逐渐进入各行业的常规分析实验室。电感耦合等离子体发射光谱（ICP-OES）法满足了低的检出限、极宽的动态线性范围、谱线简单、干扰少、分析精密度高、分析速度快，可直接测定饲料中的几乎所有元素[6]；……