利用蚯蚓处理肉牛养殖场粪污技术

李亮

（四川省富顺县农牧业局643200）

利用蚯蚓处理肉牛养殖场粪污技术

李亮

（四川省富顺县农牧业局643200）

自2008年以来，随着国家加快发展草食家畜的相关政策出台，富顺县肉牛养殖业也进入快速发展阶段，各种规模肉牛养殖场不断出现。为解决随之而来的粪污处理问题，我们借鉴推广了成都市农林科学院畜牧研究所利用蚯蚓处理肉牛养殖场粪污的技术，并取得了一定效果。本文结合富顺县的利用情况就该技术做简要介绍。

1 基本原理

通过蚯蚓的新陈代谢作用，将牛粪转化为物理、化学和生物学特性俱佳的蚯蚓粪，同时获得高蛋白饲料（蚯蚓)和优质有机肥 （蚯蚓粪)。蚯蚓的加入使得粪便中有机物的发酵分解速度提高3～4倍。

2 操作流程

操作流程见附图。

3 主要技术环节

3.1 蚓床的修建

3.1.1 场地选择

背阳、通风、排水良好，以适应蚯蚓喜阴暗，昼伏夜出的习性。同时应注意避开人场嘈杂、噪声、震动严重的地方，在推广过程中，为方便运输和利用，一般场址选择在养殖场的周边和牧草种植配套选择。

3.1.2 蚓床规格

表面宽度1～1.2m，过道分宽窄2种，宽的过道1m，窄的过道0.5m，一般在富顺等丘陵地区多采用较窄的过道。

3.2 饲料的调制和发酵

3.2.1 饲料配制

牛粪60%，秸秆 （包括牛吃剩的草料、废弃的垫料、杂草等)40%，混合均匀，使饲料碳氮比在2﹕3左右，同时要求去杂和碎细。若是秸秆类的饲料要切短，鲜牛粪先晒几天以减少异味。

3.2.2 发酵

采用堆积法，将上述配料加水拌均，混合后，料的含水量保持在50%左右，而后混合堆积在避风朝阳处，发酵堆宽1.2～1.5m，高1m，长依量而定，自然堆积，不压实，面覆盖长切的稻草和麦草用塑料布覆盖，防干保温，以利微物分解。……