抚顺市水稻安全生产及其抗灾减灾对策

张鸿雁

水稻是我市主要粮食作物之一，它的产量和品质直接关系到粮食生产力和农民收入。特别是近年来大力发展无公害、绿色、有机水稻生产，以及《农产品质量安全法》的颁布与实施，产品质量受到人们的广泛关注和各级政府的高度重视，安全生产才能实现水稻“高产、优质、高效”的综合目标。

1 抚顺市水稻生产现状

1.1 2016年，全市水稻生产面积20309公顷，产量136844吨。病虫害发生面积65.24万亩次，防治面积59.23万亩次，挽回损失1244.2吨，实际损失615.1吨。

1.2 品种结构

以优质米品种为主，多为吉粳、辽粳、富禾系列。

1.3 育苗方式

以无纺布覆盖旱育苗为主，另有部分冷棚育苗。

2 存在问题

2.1 自然条件

2.1.1 水资源不足

我市水田多数靠中小型水库、方塘、河流灌溉，由于5月份插秧期用水量集中，降水相对较少，因而出现用水供需矛盾，有的因缺水插不上秧，有的插秧后一周左右才能轮灌一次水、严重影响水稻缓苗和药剂除草，进而影响水稻分蘖，即影响有效株数。

2.1.2 漏水田多

我市水田多位于道路两旁和河流两岸，漏水田较多，保水保肥力差，致使水肥利用率低。

2.1.3 气象因素

8月份，我市水稻处于抽穗灌浆期，要求日照充足，适宜温度为28～32℃，而此时正值我市天气低温寡照阴雨连绵期，影响水稻授粉、灌浆，形成秕粒和青米，即株粒数减少，粒生降低，并易发生稻曲病、穗颈瘟。

2.2 管理水平

一家一戶的生产方式，使水稻生产管理水平参差不齐，部分农户生产管理水平低，病虫害发生严重，特别是穗颈瘟重，降低了水稻的产量和品质。

2.2.1 品种

稻农高产心切，盲目购种，有的品种特性不符合当地气象条件，造成晚熟而影响产量。种子不经晾晒、选种直接浸泡，浸种药剂浓度、水温度、时间达不到要求，特别是优质米稻种，种皮薄、伤口多，如果浸种效果不好，田间易发生种传病害，并在田间大面积传播，特别是恶苗病，稻瘟病一般可造成20～30%产量损失，严重的甚至绝收。

2.2.2 播种量

稻农受“宁舍种不舍苗”的观念影响，播种量普遍偏高，高的达到干籽0.5kg/㎡，播量大，形成“牛毛秧”。

2.2.3 温度

秧苗二、三叶期后膜内温度偏高，不及时通风炼苗，造成秧苗徒长，或阴雨天不及时掩盖放风口，秧苗易感染青枯病和立枯病。

2.2.4 水分

水量掌握不准，使床面过干或过湿；冷水浇苗，有的甚至贪图省力，利用雨水浇苗，使秧苗免疫力下降而感染青枯和立枯病。

2.2.5 本田管理

整地时间晚，多数农户边翻地边插秧，特别是一些烂泥地土壤熟化程度低，养分不易释放，土壤通透性差。耙地粗放，田面不平，高低差超过1寸，影响药剂除草效果。插秧密度过高，每穴苗数多，通风透光性差，田间小气候郁蔽，易发生病虫害。插秧过深，分蘖节位提高，抑制了低位分蘖发生，影响水稻穗数和穗粒数。

偏施氮肥，农家肥、磷钾肥及微肥量低，普遍施用“大头肥”，无效分蘖多，贪青晚熟，易感染病虫。肥料多在插秧前撒施表面，易产生青苔，使水中缺氧，透光率下降，水温降低。长期施用化肥，土壤结构恶化，产生H2S气体，水稻根部中毒形成黑根。

稻水象甲主要防治了苗期为害状明显的越冬代成虫，而忽视防治越冬代幼虫和新一代成虫，致使本检疫性害虫不能扑灭，为害范围不断扩大；二化螟只在防治稻水象甲时兼防，防治时期偏早，造成虫口基数增加，为害呈上升趋势。

水稻病害主要有稻瘟病，纹枯病、稻曲病、恶苗病。种子消毒不彻底，插秧密度高、无效分蘖多，造成“烂脚秧”，纹枯病重，有的田间病株率达10～20%，甚至上到剑叶，影响水稻产量。

3 解决问题对策

3.1 硬件

争取各级财政和相关部门资金投入，兴修水利，创造良好的水源条件，保证水稻需水量；建立育苗工厂和扶持育苗大户，进行标准化育苗，培育状秧；培育农资配送中心，实现统防统治。

加强病虫预测预报队伍建设，提高预报的准确率。实现病虫预报手机信息化、电视可视化，电台可听化，全市形成预报网络，信息共享，提高预警水平，增强抗灾减灾能力。

3.2 软件

加强技术培训，提高农民水稻生产管理、科学安全使用农药的技术水平。实行安全控害，实现安全生产。

3.2.1 发展公司、合作社、家庭农场等组织，加强集约化生产，实现品牌化，增加附加效益。

3.2.2 推行《水稻生产技术规程》，实现生产标准化、规范化。

3.2.3 推广应用新技术

推广应用频振式太阳能杀虫灯、性诱剂等技术，利用稻田养鸭、养蟹捕食害虫；推广应用苦参碱、绿僵菌、噻虫嗪等高效低毒药剂。

推广应用配方施肥技术。根据土壤养分检测结果，品种需肥特性，目标产量水平等因素，制定施肥配方。农肥与化肥配合施用，改“大头肥”为分层分段施肥，保证水稻各生育期养分需求。

3.2.4 适时巧治病虫害。采取田内与田外，物理与生物、化学防治相结合的综合防治措施，压低虫口基数，达到安全、高效、经济、控害的效果。

田外防治，春季采用白僵菌、敌敌畏等药剂处理田外稻草，或在稻草垛旁设置杀虫灯诱杀越冬成虫，压低虫源基数，可减少30%虫量。在水稻移栽前或移栽后1～2天对田埂、水沟、旱地等稻水象甲越冬聚集地用氯氰菊酯、溴氰菊酯等常规农药施药一次，综合防治效果可达90%左右，省药、省工、省力，还可保护天敌。

田内防治：在水稻移栽前3～5天，苗床施用吡虫啉、噻虫嗪和甲霜灵·咯菌清等内吸性强的农药，移栽后对害虫和病害具有较好防治效果。

水稻生产是一项综合农业技术，需多方配合，创造适合水稻健康生长的条件，发挥各种因子作用，增强安全性和抗灾减灾能力。