冬天吃橘子能防冠心病 冠心病的食疗方有哪些

青萍

冬季是高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病的高发季节，冠心病是很常见的心脏病，日常要注意预防心血管疾病，专家表示，冬季吃橘子的好处很多，能够很好的预防心血管疾病能够，降低胆固醇、降血压，预防冠心病等心血管疾病的发作。

冬季吃橘子对心血管有益

1、降血压、扩张心脏冠状动脉

橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转，预感冠心病的发作；

2、美容、消除疲劳

冬季吃橘子有什么好处，橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；

3、促进通便、降低胆固醇

橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇，预防动脉硬化，预防冠心病的发作。

4、阻断癌细胞生长、保护基因完好

在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

冠心病的食疗方法

①木耳烧豆腐：黑木耳15克，豆腐60克，葱、蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，菜油适量。将锅烧热，下菜油，烧至六成热时，下豆腐，煮十几分钟，再下木耳翻炒，最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料，炒匀即成。

②玉米粉粥：玉米粉50克，粳米100克。粳米洗净，玉米粉放入大碗内，加冷水调稀。……