仔猪饲养管理关键技术 （上）

敖礼林

一、哺乳仔猪的生理特点

初生仔猪体重一般只有0.7～1.2千克，仅是成猪体重的1.5%～2%，但其生长发育迅速，在正常的饲养管理条件下，10日龄体重可达初生体重的2倍，1月龄可达初生体重的5～6倍，2月龄可达初生体重的10倍以上。哺乳仔猪对乳蛋白的利用率可达70%～90%，20日龄仔猪每千克体重每天沉积蛋白质10～14克；开食补料后，哺乳仔猪在摄入蛋白质饲料充足的情况下，每千克混合精饲料可转化体重1千克。

仔猪出生后体内有少量来自母体的抗体，先天免疫力很弱；母猪初乳中含有很高的免疫球蛋白，让出生后的仔猪尽快吃上初乳可帮助仔猪获得被动免疫力；20日龄后仔猪自身开始产生免疫力，这期间要切实抓好饲养管理。

初生仔猪的胃容积只有25毫升，胃重仅6～8克；2月龄时胃容积达1.5～1.8升，胃重增加到150克，小肠长度增长4～5倍；成年猪胃容积达5～6升，胃重是800～900克，小肠长度可达16～18米、容积11～14升，大肠长度4～5米、容积6～10升。可见，哺乳仔猪的胃肠虽然生长发育快，但胃容积小，消化力弱，食物排空快。饲养管理上要做到适当增加每天的饲喂数次，适度控制每次饲喂的量。20～30日龄前仔猪胃内盐酸含量仅0.05%～0.15%，3月龄为0.3%～0.4%，因而抗菌和杀菌能力低，易染发疾病。

仔猪生长发育的适宜温度：出生6小时内室温33℃，6小时至3天30℃，4～7日龄28～30℃，8～15日龄26～28℃。初生仔猪皮薄、体毛少而稀、皮下脂肪少，散热快，自身几乎不具备对环境条件变化的调节能力，温度过高或过低对其生长发育的影响都很大。初生仔猪对高温的耐受临界是35℃，高温下易发生热应激甚或中暑死亡；……