海口食药监局举办食品安全应急处置培训班

□ 唐静仪 本刊记者 韦昌惠

海口食药监局举办食品安全应急处置培训班

□ 唐静仪 本刊记者 韦昌惠

10月13日，海口市食药监局在中改院举办2017年重大活动保障及食品安全应急处置工作培训班，以使学员掌握重大活动保障及应急处置工作的知识和技能，为市食药监系统开展相关工作培育更多的后备力量。

培训班由市局潘祖田副调研员主持，符勇局长出席并在开班仪式上作了重要讲话。符勇局长深入浅出地为各位学员剖析当下食品安全监管工作“人民期望值高、社会敏感度高、媒体关注度高”的主要形势，要求参训学员以问题导向、看齐意识以及责任态度，认真学习知识技能，学以致用。

之后，海南省级餐饮食品安全及重大活动保障专家欧兴吉和黄才丰老师从科学理论以及实践经验两个方面出发，分别详细讲授了《食物中毒预防与控制及应急处理》及《重大活动餐饮服务食品安全知识培训》课程。

讲课内容具有很强的实用性和可操作性，课堂上大家就一些实际工作中存在的问题进行了活跃交流。随后，培训班还对学员对知识的掌握情况进行了书面考核，确保培训取得实效。

海口市食药监局机关、市稽查支队、各区食药监局、市药品不良反应中心等各单位80名干部参加了培训。