刈割后氮肥施用对饲料油菜地上部产量及品质的影响

胡 敏, 魏全全,任 涛,周广生,余陵峰,鲁剑巍

(1.华中农业大学资源与环境学院/农业部长江中下游耕地保育重点实验室，湖北 武汉 430070; 2.华中农业大学植物科学技术学院，湖北 武汉 430070; 3湖北省畜禽育种中心，湖北 武汉 430070)

刈割后氮肥施用对饲料油菜地上部产量及品质的影响

胡 敏1, 魏全全1,任 涛1,周广生2,余陵峰3,鲁剑巍1

(1.华中农业大学资源与环境学院/农业部长江中下游耕地保育重点实验室，湖北 武汉 430070; 2.华中农业大学植物科学技术学院，湖北 武汉 430070; 3湖北省畜禽育种中心，湖北 武汉 430070)

为进一步在湖北地区冬闲田推广饲料油菜(Brassicacampestris)的种植，以饲料油菜1315为试验材料，在湖北省冬闲田研究刈割后氮肥施用对饲料油菜地上部产量及品质的影响。结果表明，第1次刈割后，施用氮肥能显著增加饲料油菜地上部产量(P<0.05)，与不施氮肥处理(N0)相比，施用17.25 kg·hm-2(N1)和34.5 kg·hm-2(N2)饲料油菜干草产量分别增加了50.0%和75.0%，粗灰分产量分别提高了45.7%和53.2%，粗纤维产量分别提高了50.7%和90.4%，粗蛋白产量分别提高了84.5%和159.3%，粗脂肪产量分别提高了53.9%和83.8%，可溶性糖产量分别提高了64.7%和68.5%，提升了饲料油菜的生产水平。综合考虑，在湖北地区冬闲田种植饲料油菜，为了提高油菜产量和品质，建议在第1次刈割后追施30 kg·hm-2。

氮肥用量；冬闲田；干草产量；粗灰分；粗纤维；粗蛋白；可溶性糖

随着我国农村劳动力的转移以及经济结构的调整，南方冬闲田的面积呈现不断增加的态势[1]，如何合理及高效利用冬闲田对于保证我国农业的可持续发展具有重要意义。饲料油菜(Brassicacampestris)具有生长快、饲用效果好、产量高、技术简便、易于推广等特点，已成为有效开发冬闲田的一项新技术[2]。一方面它可以充分利用农田空闲的地、热、水等资源，有效增加土壤覆盖面积，减少风蚀和水蚀，增加土壤肥力[3]；另一方面，可以丰富农区饲草种类，为畜牧业发展提供优质草料，开辟种植业与畜牧业有机结合的新途径[2,4]。……