氮素对芋生长发育及产量的影响

陈美丽，顾绘

（南通科技职业学院，江苏，226007）

氮素对芋生长发育及产量的影响

陈美丽，顾绘

（南通科技职业学院，江苏，226007）

设置4个氮素水平，研究氮素对芋生长发育及产量的影响。试验结果表明，氮素水平与芋株高、叶面积、地上部鲜质量和地下子孙芋鲜质量均呈极显著正相关关系；增施氮肥有利于提高单个子芋和孙芋的质量，但过高的施氮量水平会使产量下降，本试验条件下，最适宜的施氮量水平为260 kg/hm2，此时子孙芋的最大产量可达15 436.4 kg/hm2。

芋；氮素；生长；产量

芋[Colocasia escultenta （L.） Schott.]是天南星科芋属多年生宿根草本植物，属典型的无性繁殖作物，又名芋头、芋艿、毛芋。前人关于芋的研究主要集中在品种分类[1,2]、营养成分分析[3]、栽培方式[4,5]和储藏保鲜[6,7]等方面，关于芋的生理研究比较少[8～10]。氮素在植物营养中具有极其重要的意义，合理的氮肥施用可使作物增产。南通地区芋品种大多为多子芋，以农户零星栽培为主，芋生产管理粗放，盲目的施肥，使得芋的品质变劣，产量下降，不利于大面积推广。针对这一情况，本研究收集南通及其周边地区芋品种，设置不同施氮量水平，重点研究氮素对芋生长发育和产量的影响，分析养分-产量之间的关系，筛选最适宜的施氮量水平，为芋高产优质栽培技术奠定理论基础。

1 材料与方法

1.1 试验设计

试验于2016年在如皋石庄镇恒宇蔬菜种植园进行，供试品种如皋香堂芋、海门香沙芋、泰兴香荷芋和靖江香沙芋，均从当地收集，选择大小适中的子芋作种芋。……