浅谈有机茶园病虫防治的方法和措施

叶小江

摘 要：随着经济发展，农业产业得到极大进步，人们越来越注重绿色、有机、无公害农产品。茶树种植栽培中存在各种病、虫、草等有害生物发生，尤其是虫害，对茶叶产量、品质影响巨大。针对茶小绿叶蝉、灰茶尺蠖等茶园主要害虫及茶天牛、茶棍蓟马等偶发性害虫，根据本人多年的实践经验并结合中国农业科学院茶叶研究所的技术指导，本文对几种切实有效的茶园害虫物理防治技术、生物防治技术、信息素大量诱杀技术、农艺措施做一简要介绍，以期为有机茶园有害生物防治提供参考。

关键词：有机；生态；物理防治；生物防治；茶树病虫；防治方法和措施

中图分类号：S571.1 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20171032009

我国在栽培茶树具有上千年历史，随着人们安全意识及生活水平的提升，以及欧美等国对有机食品需求越来越高。为此，本公司在原有已认证十多年有机茶园6667hm2的基础上，对400hm2茶地，在2015年通过德国色瑞斯认证，经过3a转换变成有机茶园。公司从1993年与日本合资，以生产煎茶为主，全部销往日本，从2000年起少量生产抹茶也全销往日本，后来因日本原产地保护政策出台，中国出口日本茶叶受阻，2012年转为内资企业，因国内煎茶没有消费者，因此，企业扩大抹茶生产，为主营产品。抹茶是直接食用的一种食品，与传统泡茶不一样，所以食品安全尤为突出和重要，为此，公司引入全面有机栽培管理，引进几种生物、物理方法，防治病、虫、草害成为必然选择。

1 物理、信息素大量诱杀、生物防冶基本概术

1.1 物理防治

指应用各种物理因子和机械设备来防治病虫等有害生物的方法。主要是利用害虫的趋性、群集性和食性等习性，通过性信息素、光、色等诱杀或机械捕捉来防治害虫。本公司有人工捕杀、天敌友好型窄波杀虫灯、数字化粘虫色板，食饵诱杀等方法。

1.2 信息素大量诱杀

昆虫性信息素是昆虫间交流的信息物质。雄虫利用雌虫释放的性信息来寻找雌虫进而达到交配的目的。利用昆虫信息素、糖醋酒液、发酵糖饵等防治害虫已成为害虫无公害防治重要组成部分，具有灵敏度高，防效好，使用方便，无污染，不伤天敌，价格低等特点。

1.3 生物防治

指利用有益生物（食虫昆虫、寄生性昆虫、蜘蛛、鸟类和病原微生物等）或其代谢物来控制病虫害的方法。生物防治具有对人畜无毒，对其它有益生物安全，不污染环境，不产生农残，对作物无不良影响，有比较长期的效果等优点。但同时生物防治也有一些局限性，由于食虫昆虫、寄生性昆虫、病原微生物等害虫天敌本身也是一种生物，防效受环境条件影响大，见效缓慢、專化性强、某些菌种易退化等。因此，生物防治必须和其他防治协调使用，以充分发挥其防治效果。

2 物理防治技术

2.1 人工捕杀

人工捕杀是利用人工埔捉体形较大、行动较迟缓、目标明显易发现或有群集性、假死性的害虫（如茶毛虫、茶蚕、大蓑蛾、象甲等），并集中消灭，以减少田间虫口数的方法。本公司对茶毛虫发生面积不大时，采取在3龄前集聚在茶蓬两侧特点，把它连枝一起剪下，放在投有洗衣粉水中，将其杀灭。蓑蛾护囊，卷叶蛾虫苞，可直接摘除。象甲具有假死性，在树冠下铺上薄膜，拍打茶丛将虫振落，然后集中销毁。以上方法，害虫发生规模不大而集中，或零星发生时进行为佳。

2.2 灯光诱杀

公司先后引进100多盏天敌友好型窄波太阳能杀虫灯，分布在53.33hm2茶地间，每0.33～0.533hm2立1盏，从3—11月每天自动开关，引虫效果不错，多的时侯有上百头成虫引入网袋，大多以鳞翅目成虫为主，如茶尺蠖成虫80%、茶卷叶蛾成虫10%、茶天牛成虫5%、小绿叶蝉5%，减少虫口基数作出一点贡献，而没天敌进入。（过去频振式杀虫灯害虫、天敌均进入）。

2.3 数字化粘虫板

色泽诱集是利用昆虫对某种色泽的偏嗜特点进行诱集。在中国农科院茶叶研究所指导下，先后引进约26.667hm2插黄粘板，插在蓬正中间，小竹杆固定，底边与蓬面齐过，50张/667m2左右，高峰时平均每天每张有小绿叶蝉30～40头左右。茶蚜、蓟马、假眼小绿叶蝉、黑刺粉虱成虫等茶树害虫都具有趋黄绿特性，用黄色、绿色粘胶板，粘着这些害虫，起到抑制这些害虫种群的作用。

3 信息素大量诱杀技术

3.1 灰茶尺蠖性诱剂

性信息素诱杀是利用昆虫性信息素来诱杀和干扰昆虫正常行为，从而达到减少害虫为害的目的。本公司与中茶所合作，边试验边推广，今年引进6.667hm2的新配方性诱剂，放置屋脊型诱捕器4只/667m2，每代灰茶尺蠖成虫发生前挂上去，用竹杆或铅丝固定，离篷面10～15cm左右，每2～3d点数后清理，清理3次后换粘板1次，点数清理到发虫低谷为止。新配方性诱剂比前几年红针型性诱剂效果好得多，新的在高峰期平均每只有成虫40～50头，少的时候也有12头，原来老配方最多15头左右，最少是4～5头左右，新灰茶尺蠖性诱剂效果显著，大大减少该虫在易暴发地块虫口基数，可减少2次用药喷施，减少用药费80元/667m2左右。

3.2 天牛糖饵诱杀

食饵诱杀是利用害虫的趋化性，以饵料诱集害虫并将之杀灭。本公司在中茶所指导邦助下，对公司将近26.667hm2有茶天牛危害较重，经过专家去年小试，今年推广应用。主要配方以纯蜂蜜60～100倍，用直径30cm，高10cm水盆诱捕器，倒入蜂蜜水，放4只/667m2，每只放1.5kg左右蜜水，每3～5d清理点数，放置虫口多地块，共计放置1600只。自然发酵后能引茶天牛成虫，时间为6—7月，在平均气温达25℃时，天牛成虫出来最多，最多时平均每盆达30～50头左右。另一种为糖3：酒1：醋3：水10混合液，效果也不错，同蜜水差不多。第3种单一白糖或红糖加水，效果次之。在6月中旬—7月下月期间，诱杀掉茶天牛成虫几万头，大大降低了该虫基数，避免该虫对茶树进一步扩大危害。公司打算用以上方法用3a时间把茶天牛控制住。endprint

4 生物防治技术

4.1 短稳杆菌防治鳞翅目幼虫

100亿孢子短稳杆菌悬浮剂（镇江润宇生物科技开发公司产品），该药防控对象为鳞翅目幼虫；产品特征：快速致病，6～36h致害虫拒食、窒息并逐步死亡、解体；致死率高，菜青虫、茶尺蠖致死率95%以上；药效期长，达7～15d；绿色安全环保，无采收间隔期、无农残、对人、畜、禽、天敌安全，对环境无污染。公司在2016年小试、中试，尺蠖幼虫1～5龄，用750倍、500倍、1000倍不同浓度防治，效果在90%、95%、98%左右，防效与化学农药防效相同，目前以500倍、750倍在推广应用，可以这么说短稳杆菌防治茶尺蠖幼虫目前唯一一只有机生物农药。

4.2 茶皂素防治小绿叶蝉

30%水剂茶皂素（湖北信风作物保护有限公司生产），为纯生物制剂，具有胃毒、趋避作用。2016年公司通过小面积喷施，防效在85%～90%之间，效果较好，是公司目前有机茶园防治小绿叶蝉唯一有杌生物药剂，喷施500倍，在3龄前防治，年防治4～5次，能基本控制小绿叶蝉危害，同时也可防治蚜虫、蓟马等，与印楝素混500倍，可防治螨类，防效在70%～80%，能抑制螨进一步危害作用。

4.3 引放天敌

从2017年6月，在相对独立的水库内，面积为10.73hm2，原来为有机茶园，天敌为肿腿蜂 赤眼峰 花绒寄甲瓢虫，效果未来几年见。

4.4 有机除草剂除草（试验）

“指令” 枯草 芽孢杆菌+放线菌代谢物组成，具有灭生性除草功能。山东泰安市西贝隆基生物科技有限公司生产。产品特点：放线菌（吸水链霉菌）在发酵生长过程中产生的代谢产物，具有灭生性除草功能。指令喷洒到杂草叶面后，在杂草内降解转化成一种高效除草活性因子，能抑制杂草氮素代谢而使其枯萎死亡，具有非选择性除草功能，对多年生杂草亦有效。指令是从杂草的叶部吸收，对作物根系不会造成危害，在土壤中会丧失活性，易被生物降解，易代谢，无残留，对环境不会造成污染，具有较高的安全性。

本公司少量引进式验，杂草有：马唐、牛筋草、马兰头、飞篷、香附子、狗尾草、一枝黄、胭脂草、狗牙根等，用指令150倍喷茎叶，喷透喷匀，第3天开始发黄枯萎，每隔5d观察1次，总共喷0.013hm2，与不喷作对比，喷指令能维持枯萎25～30d左右，喷2次结果都一样。成本核算：80元/kg，10背包/kg，2.5背包/667m2（成龄茶园），0.267hm2/kg可喷，30～35元/667m2（人工+药费），全年喷2次基本可控制杂草危害，喷时应选择杂草未开花结籽，防效更佳，在有机茶园上可推广使用。

5 结语

在将来发展有机、生态茶树栽培过程中，主要病、虫、草害方式就是用物理防治和生物防治以及可操作农艺措施，然后輔以人工保护。这些生态、绿色的防治方法和措施的作用越来越重要。在防治茶树病虫害过程中，一些有一定规模茶叶企业更加青睐生物防治手段，尤其是搞有机方面茶企，可以达到有机要求，使茶制品更有市场，更能提高经济效益。

参考文献

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[3]王以一，李保平，高小文，等.短稳杆菌对斑痣悬茧蜂成虫羽化、生殖和寿命的影响[J].中国生物防治学报，2014（5）.endprint