响应曲面法优化雷公藤农药用总生物碱的闪式双水相提取工艺

李安　田昌义　许沛　杨薇　吴德智

摘要：以雷公藤总生物碱提取率为指标，采用乙醇-硫酸铵闪式双水相提取法对总生物碱提取工艺进行单因素及Box-Behnken响应曲面试验优化。结果表明，雷公藤总生物碱闪式双水相提取的最佳工艺条件为提取时间126 s、（NH4）2SO4用量0.41 g/mL、液料比24 mL ∶1 g、pH值3，此条件下得到的雷公藤总生物碱提取率为（19.01±008）%。该工艺科学、合理、可行，为杀虫活性物质雷公藤生物碱的产业化开发奠定了基础。

关键词：雷公藤；总生物碱；闪式提取；双水相；Box-Behnken响应曲面试验

中图分类号： TQ453.3 文献标志码： A 文章编号：1002-1302（2017）19-0187-04

收稿日期：2017-03-29

基金项目：贵州省大学生创新创业项目（编号：201514440014）；贵州省教育厅教学改革项目（编号：2015QNXM08）。

作者简介：李 安（1989—），女，重庆人，硕士，讲师，主要从事天然产物开发及保健食品研究。E-mail：20140517@git.edu.cn。

通信作者：吴德智，博士，副教授，主要从事食品与药品研究开发。E-mail：47722068@qq.com。 雷公藤系卫矛科（Celastracese）雷公藤属植物雷公藤（Tripterygium wilfordii Hook. f.）的根，在我国资源丰富，具有较好的药用和农用价值。其活性成分主要是二萜内酯类、生物碱类及三萜类化合物等，具有抗菌、抗炎、免疫调节等多种药理作用，可治疗类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮等，临床应用广泛[1-2]。我国民间常利用雷公藤防治各种害虫，其主要杀虫成分为雷公藤总生物碱，对多种害虫具有较强的胃毒、拒食、麻痹、触杀和生长发育抑制等作用[3-8]。因此，雷公藤作为一种杀虫植物具有较大的研究开发潜力。

闪式提取法作为一种新的提取方法，利用适当溶剂在数秒至几分钟内将物料快速破碎至适当粒度，通过高速搅拌、超强振动、负压渗滤等功能实现提取[9]。……