水果电商“战场”上 如何为自己“输血”

不久前，中国电子商务研究中心梳理了一份2016至2017年度生鲜电商“死亡”名单似乎给整个行業又泼了一盆冷水。但实际上，自2016年以来，虽然有不少生鲜电商倒闭，但同时，几家初具规模的生鲜电商都获得了新的融资，如天天果园、每日优鲜等，在所谓的资本寒冬之下，生鲜电商并未被判处死刑，而是进入了新赛段。笔者发现，各路生鲜电商为早日实现盈利动作频频，主要是从三方面入手：布局前置仓+极速达，与线下商超联手，打造线下场景，倚靠巨头，为自己“输血”。

趋势一：前置仓+极速达

为了更好地满足消费者的即时性消费需求，众多生鲜电商已纷纷打出2小时甚至1小时送达的口号。但是要做到这样的“极速达”，传统的仓储备货及物流配送模式显然是无法实现的，于是前置仓就成了必备选项。

立足于“小而美”的生鲜电商每日优鲜是前置仓的最早实践者。不同于多数生鲜电商在每个城市建立一个或多个大仓，接单后从大仓发货，每日优鲜选择的是“城市分选中心+社区微仓”的二级分布式仓储体系。在华北、华东、华南地区建立城市分选中心，并根据订单密度在商圈和社区建立微仓，即前置仓，覆盖周边半径三公里，采取冷源+时间冷链的配送方式，保证商品2小时交付速度。

除了可以实现2小时以内极速送达外，前置仓模式的优势还在于以集约型运输代替单包裹长途运输，最后一公里去冷媒化配送，固定成本的占比非常高，可以被规模分摊，降低了单一订单的履单成本。……