家蝇辅助杂交茎瘤芥授粉关键技术

孟秋峰+++王洁+++任锡亮+++孙梅梅

茎瘤芥俗称榨菜，属十字花科芸薹属，是茎用芥菜的一种，其产品器官可鲜销，也可加工。茎瘤芥加工品不仅畅销国内，且在海外也享有盛誉。榨菜主要是加工销售，可大大提高其附加值，且能增加农民收入。浙江省是榨菜传统产区，栽培面积稳定在2.33万hm2左右。茎瘤芥花芽分化一般不要求严格低温春化，对日照长短要求不严格，高温和长日照会加速抽薹开花。茎瘤芥花期较长，单株花期20～30天，一个品种群体的花期可达25～45天，盛花期10天左右，一天中以10：00～16：00花粉散出最多，此时为授粉最佳时期。茎瘤芥花粉主要借助风和蜜蜂活动传播。长期以来，在茎瘤芥主产区使用的是常规品种，且品种混杂退化现象十分严重，生产者追求优质、高产茎瘤芥新品种的愿望非常迫切。选育适合加工需求的茎瘤芥一代杂种并应用于生产，将大大促进茎瘤芥产业的发展。目前重庆、四川、浙江等地已有杂交品种在生产上应用，但在杂交茎瘤芥制种产区，普遍存在种子产量极不稳定情况。究其原因，主要是制种地区春季低温阴雨的天气较多，以及缺乏授粉媒介，导致茎瘤芥盛花期授粉不良。

家蝇属于双翅目蝇科，生活史短，繁殖率高，养殖设备简单，有很好的开发利用前途，可用来辅助杂交茎瘤芥授粉。具体的操作步骤包括：在杂交茎瘤芥开花期前半个月繁育家蝇，杂交茎瘤芥盛花期，将家蝇放入隔离网室内，利用家蝇辅助杂交茎瘤芥授粉，花期结束后将网纱棚内家蝇杀除。……