靖西大麻鸭健康规模养殖技术及管理研究

韦金海

摘 要：靖西大麻鸭是我国地方优秀的品种资源，是广西体型最大的麻鸭品种，它具有自身独特的优点，受到诸多消费者的喜爱和青睐，显示出极为广阔的市场前景。为此，要加大对靖西大麻鸭的规模化养殖，采用健康的、标准化的大麻鸭养殖技术和管理措施，较好地实现对靖西大麻鸭的饲养管理、饲料配制、药物免疫等，快速推进靖西大麻鸭的标准化、规模化、产业化发展。

关键词：靖西大麻鸭；规模养殖；技术管理

靖西大麻鸭个头较大、肉质嫩而鲜美，具有良好的口感。为了加强对靖西大麻鸭的优良品种的保护和系统化选育，要采用健康规模化的养殖技术和管理方式，对靖西大麻鸭进行全方位的研究和探讨，包括鸭舍建造、饲养管理、饲料配制、药物免疫等环节，较好地提升靖西大麻鸭的生产性能，增强靖西大麻鸭健康养殖的标准化、规模化。

一、鸭场、鸭舍的建造

1.鸭场场址的合理选择和建设。在靖西大麻鸭的鸭场场址选择过程中，要充分考虑以下几个方面的要素：

一是周边环境的要求。依照HJ/T81畜禽养殖业污染防治技术的要求，鸭场场址的选择必须远离大型工矿企业、屠宰场、肉品加工厂、其他畜牧场等污染源，通常来说，要远离工矿企业3km之上、远离其他污染源1km之上。另外，鸭场的选址还要距离学校、医院、乡镇居民住所1km之上、距离村庄500m之上。为了更好地规模化健康养殖靖西大麻鸭，要选取空气清新、优质的荒山、坡地等。

二是鸭场要选取地势高、地面平坦、地形开阔、水域条件良好便利的场所，不能在低洼潮湿的地方饲养靖西大麻鸭，通常要考虑比当地历史洪水的水平线要高。……