新野县刚葱产业发展现状及技术栽培要点

刘立娜

河南省新野县樊集乡是刚葱种植示范基地，樊集乡是新野县最早的大葱栽培基地，地處白河与白河故道之间， 依靠得天独厚的土壤条件和多年的刚葱种植技术，品种优良，生产的大葱成品，个大、茎粗、杆硬、味香辣而甜，营养价值极高，市场竞争强，适应长途运输、销往全国各地，刚葱规格，葱白长40～60厘米，直径1～3.5厘米，新野樊集刚葱基地种植面积达数十万亩，年产量数千万吨。刚葱具有极强的耐寒能力，一年四季均可种植。经章丘市引种试验，并且生长期短，抗虫害能力强，易于栽培管理，叶色浓绿，叶片上冲，适宜密植，产量高，葱白较长，可达40～50厘米。根据收获时间的不同，2～3～4月份可用小拱棚育苗，5～6月份进行露天育苗，10、11月份可用温室大棚育苗。现就刚葱栽培技术总结以下几个要点：

1 培育壮苗

1.1 苗地选择 刚葱是忌连作的蔬菜，育苗地也忌连作。苗地要选择前茬非葱蒜类作物的高坑地。切忌选择荒草地，否则苗地杂草丛生。育苗要专人负责。

1.2 前茬作物收获后，深翻晒白二次，休闲20天。大葱育苗期长达50天，因此苗地要亩施1000公斤腐熟谢肥。畦宽连沟1.5米，作成净1.1米宽的小平畦。精细整地。四周开好沟系。

1.3 出口刚葱，品种一般由外商指定，主要有：长宝、长悦、明彦、金长三号等。每100克种子，需苗床地35～40平方米，这样育成的苗可移栽1亩大田。一般采用撒播，正常播期4月上中旬。

1.4 播子后要浇水（水中加入杀虫剂），正常保持土壤湿度达到60%左右，出苗前即不用浇水。播后苗前可覆盖地膜，以利于增温、保墒，防止土壤板结。……