文│王建钦 谭书江 王红艺 刘青山 梁爽(河南省南阳黄牛科技中心)
如何推进南阳市现代畜牧业建设
文│王建钦 谭书江 王红艺 刘青山 梁爽(河南省南阳黄牛科技中心)

近年来,河南省南阳市畜牧业依托资源优势,积极优化产业结构,突出肉牛、生猪、蛋鸡等优势产业。通过建基地、育龙头、扩规模、抓服务,畜牧业实现了较快发展。
2016年,南阳市畜牧业发展、重大动物疫情防控、畜产品质量安全工作分别位居河南省第一位、第三位、第三位,整体工作跨入全省先进行列。
南阳市畜牧业整体可以概括为“一大一多四高”,即畜禽养殖总量大,优势资源多,规模化、标准化、产业化、生态化程度高。
1.畜禽养殖总量大。南阳市畜牧业产值、肉蛋奶产量、牛猪羊禽存出栏数等多项指标均居全省位居前列。2016年,全市肉、蛋、奶产量分别达到59万吨、29万吨、32万吨,实现畜牧业产值232亿元,占农业总产值的32%以上;牛、猪、羊、禽饲养量分别位于全省第一位、第二位、第三位、第四位。
2.畜牧优势资源多。南阳市拥有南阳牛、南阳黑猪、伏牛白山羊、淅川乌骨鸡四大地方畜禽良种。南阳黄牛、南阳黑猪和伏牛白山羊通过地理标志商标认证,“南阳黄牛”集体商标完成注册,新野皮南牛“十二黑”牌、牧原生猪品牌被认定为河南省著名商标,牧原公司被确定为国家生猪核心育种场,市黄牛良种繁育场被确定为国家肉牛核心育种场。新野科尔沁肉牛产业集群、牧原生猪产业集群分别被确定为国家级、省级出口食品农产品示范区。……