GreenWave 3D Ocean Farm
——立体海藻农场

2017-12-21 08:41:08
商业文化 2017年34期
关键词:人类

GreenWave 3D Ocean Farm
——立体海藻农场

美国非营利组织GreenWave主管布伦·斯密斯描述未来的农业场景:人类的耕作地点从陆地转向海洋,用锚定在海床上的绳索饲养牡蛎,贻贝,蛤蜊和海藻。这一想法并非天方夜谭。随着陆地耕作的问题愈加突出——农业耕作带来的温室气体排放越来越严重——和海洋过度捕捞,人类需要开发新的食物来源。GreenWave的海藻农场提供了一种可行的方案:农场作物富含蛋白质,自给自足无需肥料,甚至还可以帮助缓解气候变化(海藻生长过程会吸收碳物质)。不过要让西方人以这些东西为主食并不容易。尽管如此,GreenWave还是看到了发展潜力:2013年以来,它已经帮助新英格兰的渔民在当地海岸线上建立了14个海藻农场,并计划将这一模式复制到加州、太平洋西北沿岸以及欧洲。


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