“草莓—水稻”种植模式

摘要：种植草莓的收益很好，但是草莓连年种植，重茬田内土壤中病菌的品种和数量很多，对草莓生长的危害严重。水旱轮作是防治病虫害的有效途径，既省本又省工，又提高了土地利用率，还可增加效益。在草莓生长结束后的三个月（5月下旬至8月下旬）空闲期内，为周围农户育秧，开展商品化供秧，既灭菌又增效，又为农民提供育秧服务，是值得推广的高效种植模式。

关键词：草莓；水稻；水旱轮作；防治病虫害；商品化供秧

朱渼萍，王石麟. “草莓—水稻”种植模式[J]. 农业工程技术，2017，37（26）：47.

海安县高新区仁桥街道韩庄村有个轩霞生态果蔬专业合作社，园主张行来于2012年在本村流转土地40亩种植草莓，经过几年的打拼，草莓种植取得很好的收益。但随之而来的是草莓棚内因连年种植，重茬田内土壤中病菌很多，对草莓危害严重。本地草莓病害有：灰霉病、叶斑病、白粉病、根腐病、黄萎病等，还有各种虫害需要防治。而种植“绿色食品”就不能都用化学农药防治病虫害，水旱轮作是防治病虫害的有效途径，既省本省工，又提高了土地利用率，还可增加效益。

草莓的生长周期：9月下旬移栽，11月下旬开始采摘，一直到翌年的5月上旬采摘结束清田。5月下旬至8月下旬这三个月没有合适的水生蔬菜可种植，草莓大棚空闲时间太长是土地资源的浪费。我们想到了为周围农户育秧，开展商品化供秧。水稻育秧时间是5月下旬至6月中下旬，开展商品化供秧，既解决了周围农民家家户户育秧管理麻烦的问题，又用水旱轮作方法防治了草莓大棚内的病虫害，增加土地利用率，提高园区效益，一举多得。水稻育秧结束后再淹水焖棚继续灭菌，用农业防治的方法，控制了草莓大棚内的病虫害，保证了该园区“绿色食品”的诚信。

一、收入、成本与效益的核算

1、亩收入核算

草莓每个大棚一亩，草莓亩产量平均2500斤，产值22000元，商品化供秧一亩大棚可育1800张秧盘的秧苗，产值9000元，年总产值31000元。

2、成本核算

一个大棚年折旧费1500元，亩需草莓苗4000棵左右3000元，肥料、滴灌设备折旧、少量农药、水电费需1500元，工人工资6000元，土地流转费1200元，车辆油耗、广告等销售费用800元，草莓生产成本合计14000元。育秧方面，一个大棚可育1800张秧盘的秧苗，秧盘年折旧400元，稻种需450斤，1700元，基质加壮秧剂需2000元，水费100元，工人工资300元，一个大棚育秧成本合计4500元。一年两季总成本为18500元。

3、亩效益核算

年总产值31000元减总成本18500元，等于净收入12500元。如果该园区40亩草莓大棚全都育秧，年收入可达50万元，可为2500亩水稻大田统一供秧。今年该园区统一供秧面积为1000亩。

二、种植技术

建大棚规格8 m宽，82 m长，每棚约一亩地，本地种草莓需两层保温棚。

1、草莓种植技术

7月份将大棚内淹浅水焖棚，高温杀菌。8月份在大棚内施入腐熟畜禽混合有机肥（畜禽肥配比3：1）1000 kg加介壳粉500 kg（介壳粉富含硒等微量元素）。9月初整地，每棚筑30 cm的高垄八条，垄面宽50 cm，七条沟兼走道，底宽25 cm可以走人，便于田间管理和采摘。9月底至10月中旬为草莓移栽适期，移栽前给每个垄面上辅一根滴灌管道，盖上除草膜，膜正面银灰色，反面黑色。每垄栽两行，株行距都是30-35 cm，一垄可栽500株，一棚可栽4000株草莓苗。栽后及时滴灌活棵水，保持适宜温度，白天不超过30℃，夜间不低于10℃，活棵后注意降湿防病。

开花前用45%百菌清烟熏剂预防草莓灰霉病，用硫磺熏蒸防治草莓白粉病，每周一次交换使用。开花后不再用药，每棚需放一箱蜜蜂，利用昆虫给草莓授粉。12月草莓中后期管理要注意保温降湿，主要是夜间不能低于5℃。1月份遇到特殊低温灾害天气，夜间要用木炭火盆在棚内加温，本地区这种灾害天气一般有3-5天，中后期管理还要及时摘除老叶、病叶和过多的花及拔除杂草，及时采摘成熟的果实。

12月下旬第一批草莓成熟，果实采摘后，要滴灌水溶肥补充养分，可用（15-5-30+TE）的水溶肥每棚5-7 kg调成700-1000倍的水溶液滴灌。同时注意降湿防病。确保春节前后的第二批草莓大量上市。3月初气温回升，第三批草莓开花结果，生长量大，杂草也快速生长，此时要补充肥料，用（15-5-30+TE）的水溶肥每棚8-10 kg调成800倍的水溶液滴灌。要及时摘除老叶、病叶，拔除杂草，及时采摘成熟的果实，通风降湿防病，清洁田园。5月上旬清田，结束草莓生长。

2、水稻育苗技术

5月上旬草莓清田后立即整地拉平棚内土地，5月下旬摆放秧盘，摆放秧盘的畦面是1.2 m宽放两张秧盘，8 m宽的大棚做三个秧板畦面，之间各留1.2 m的走道兼进水沟。一个大棚可擺放1800张秧盘，

秧盘摆放要保持平和齐，以便进水时保持秧盘吸水一致，出苗一致，秧盘放好后撒壮秧剂，每25张机插秧盘用500 g壮秧剂加5斤育苗基质，拌均匀后撒入秧盘内的底层，再撒育苗基质到秧盘上口高度。然后播入已浸种催芽的稻种，用细土盖种，再盖上蛇皮布保温保湿防晒。灌水淹湿秧田即可，不要漫灌。

5-6天齐苗后掀去蛇皮布补跑马水，以后保持秧田不干，表层潮湿发黑即可，18-22天为移栽适期。endprint