今年全国两会期间,中国民主促进会中央委员会提交了关于加快果蔬产地商品化加工与冷链物流科技创新助推现代果蔬产业发展的提案。日前,农业农村部经商工业和信息化部对该提案主要3项内容做出答复并发函民进中央。
该提案聚焦我国果蔬采后产地加工与冷链物流亟须突破的重点研究领域,提出科技创新是果蔬产地加工与冷链物流產业发展的重要支撑,并将起到产业发展的引领作用。建议进一步增强果蔬产地加工与冷链物流科技源头创新和技术装备研发,推动产业结构调整和增长方式改变,为加快产业发展提供科技支撑。
(摘自中国水果蔬菜网,www.cfvin.com,2018-9-11)