玉米秸秆营养价值开发利用

童文臣

（扎兰屯职业学院农业工程系，内蒙古扎兰屯 162650）

随着科学技术的不断发展，玉米秸秆的开发利用研究得到重视，并取得了一定的结果与进展。玉米秸秆富含的营养物质只能作为牛羊的饲料，因此要对玉米秸秆进行科学合理处理。在进行处理时需要注意以下几个方面：首先要针对牛羊的脾胃特点来进行处理，进行合理控制；其次是要将对玉米秸秆处理的成本降到最低，节约成本。

1 青贮秸秆

青贮玉米秸秆主要是指在冬春季节对家畜喂养的饲料多为青绿汁较多的饲料。这种饲料的主要来源是收割较为青嫩的玉米秸秆，收割的长度平均保持在每节3～5cm，保证青贮的玉米秸秆的最佳含水量70%左右。青贮玉米秸秆易于处理和制作，并且也可以大量储藏。由于在进行收割时含水量较高，所以可以长时间储藏，并且经过人工储藏之后，玉米秸秆的含水量也不会丢失太多，保证了在空气较为干燥的季节，饲料的含水量足够充足，从而能够调节干燥季节粗料的缺乏。这样不仅能够节省饲养饲料的成本，又能进行天然饲料的喂养，避免家畜体内含人工激素过多，从而促进家畜的健康成长，提高玉米秸秆营养价值的利用率，保证玉米秸秆内含有的营养物质足够满足家畜生长的需求，并且汁液含量高使得玉米秸秆的利用不仅限于对牛羊的喂养。

2 氨化的玉米秸秆

氨化主要是指在较为封闭的氧气环境下，利用尿素或者氨气等含氨气的液体按一定的合理比例对玉米秸秆进行喷洒。……