高原无公害青稞高产栽培技术

谭海运

（西藏自治区农牧科学院农业资源与环境研究所，拉萨 850032）

1 引言

我国幅员辽阔，但是青稞的主要栽培地区还是在高原地区，是高原地区农牧民的主要食物之一。在日常生活中，农牧民会将青稞作为生活必需品，所以对青稞的高产具有较高的期待。由于青稞的主产区海拔较高，大部分处于海拔2 600m以上，这些地区的温度较低，而且受到工业生产等因素的影响较小，所以是较好的青稞绿色无公害栽培环境。加之高海拔、高寒地区的土壤具有一定的疏松性，其中具有较多的腐殖质，这为青稞等作物的栽培奠定了坚实的基础，适合青稞等作物的大面积种植，更为青稞的收获提供了便利的条件，是青稞栽培的天然基地。

2 无公害青稞概述

在我国高原地区的农作物栽培历史中，无公害青稞的栽培有着较为重要的地位。由于无公害青稞具有极强的栽培适应性，因此在我国的高原地区得到了广泛的推广与栽培。目前，在我国的西藏、青海、四川阿坝、甘孜、云南迪庆、甘肃甘南等地，无公害青稞已经发展成主要农作物，是当地人民生活保障品之一。我国经济水平有了大幅度的提升，人们的生活得到了保障，开始追求更高的生活品质，对饮食的要求也逐渐提高。无公害青稞是当地人民日常饮食的重要组成部分。因此，无公害青稞的栽培也可以促进高原地区经济的发展，进一步提高当地人民的经济收益。

无公害青稞适应性强，而且抗寒冷能力较强，因此可以在高原地区广泛栽培。……