黄桃新品系金黄金1~4号的选育及栽培

2018-01-17 10:34
农业知识 2018年34期
关键词:黄桃鲜食单果

晚熟鲜食黄肉甜桃新品种金黄金桃的成功育出给广大果农带来了良好的经济效益,为果业提质增效、转型升级输入了新鲜血液。但是金黄金桃花小,柱头先出,需要人工辅助授粉。针对这一问题,课题组本着“选育金黄金系列鲜食黄桃品种,培育离核早中晚熟黄桃体系”的育种目标,利用杂交育种、实生选种和芽变选种等育种方法,选育出了金黄金1~4号鲜食黄桃系列品种,形成了从7月下旬到10月上中旬成熟的鲜食黄桃新品系。新育出的金黄金1~4号鲜食黄桃系列品种花粉量大,自花授粉,省工省时,个头、品质与金黄金桃相当,综合性状稳定,成熟期适宜。现已完成中晚熟黄肉甜桃新品系的选育、登记及配套技术研究,2018年5月,金黄金1~4号通过了中华人民共和国农业农村部的品种登记。

一、品种特性

1.金黄金1号

金黄金1号桃植株生长势强,树姿半开张,果实圆形,果顶圆平,果肉金黄色,半溶质,近核处花青苷少量,肉质细腻,口感脆甜,香气浓郁,果实切开后经久不易氧化,抗氧化能力强。平均单果重292克,最大果重626克,果形指数0.89,可溶性固形物14.5%,果肉硬度7.3千克/平方厘米,一、二级果高达93%,每100克桃果肉含维生素C 8.64毫克,可滴定酸含量0.12%,黏核。金黄金1号桃花粉量大,自花授粉,坐果率高,果实9月上旬即可分批采收,第四年平均667平方米产量2703千克,成熟期恰逢仲秋国庆双节之前,采收期20天左右,耐贮运,冷库贮藏可达1个月。

2.金黄金2号

金黄金2号桃树体中等大,树姿开张。果实圆形,果顶圆平,果肉金黄色,硬溶质,近核处花青苷少量,肉质细腻,口感脆甜,香气浓郁,果实切开后经久不易氧化,抗氧化能力强。平均单果重308克,最大果重678克,果形指数0.89,可溶性固形物15.5%,果肉硬度7.0千克/平方厘米,一、二级果高达92%,每100克桃果肉含维生素C 8.81毫克,可滴定酸含量0.21%,离核。金黄金2号桃花粉量特大,自花授粉,坐果率高,9月中旬即可分批采收,第四年平均667平方米产量2935千克,成熟期恰逢仲秋国庆双节,采收期20~30天,耐贮运,冷库贮藏可达1个月。

3.金黄金3号

金黄金3号桃植株生长势强,树姿开张,果实圆形,果顶圆平,果肉金黄色,硬溶质,近核处花青苷少量,肉质细腻,口感脆甜,香气浓郁,果实切开后经久不易氧化,抗氧化能力强。平均单果重310克,最大果重718克,果形指数0.89,可溶性固形物15%,果肉硬度7.2千克/平方厘米,一、二级果高达93%,每100克桃果肉含维生素C 8.96毫克,可滴定酸含量0.23%,离核。金黄金3号桃花粉量大,自花授粉,坐果率高,果实10月上旬即可分批采收,第四年平均667平方米产量2793千克,采收期20~30天,耐贮运,冷库贮藏可达1个月。

4.金黄金4号

金黄金4号桃树体中等大,树姿开张,果实圆形,果顶圆平,果肉金黄色,半溶质,近核处花青苷少量,肉质细腻,口感脆甜,香气浓郁,果实切开后经久不易氧化,抗氧化能力强。平均单果重287克,最大果重626克,果形指数0.88,可溶性固形物15%,果肉硬度7.4千克/平方厘米,一、二级果高达92%,每100克桃果肉含维生素C6.52毫克,可滴定酸含量0.26%,离核。金黄金4号桃花粉量大,自花授粉,坐果率高,果实7月下旬即可分批采收,第四年平均667平方米产量2660千克,采收期20天左右,耐贮运,冷库贮藏可达1个月。

二、栽培技术要点

1.高标准建园

建园前,首先要对土壤深翻改良,增施有机肥。其次,选用砧木优质、苗木健壮、根系发育良好、无病虫害的苗木建园。根据不同的地势和土壤条件,平地桃园采用宽行密植的栽培模式,按照行株距4米×1.5~2米栽植,山地桃园行株距按照4米×3米栽植,起垄栽培。推广行间生草,行内覆盖,培肥地力,沃土养根,创造良好稳定的根际生长环境。金黄金1~4号桃在春季土壤解冻后至萌芽前或秋季落叶后至封冻前均可栽植。

2.肥水管理

施肥以秋施基肥、膨果期追肥和叶面喷肥为主,施肥量以土壤供肥能力和目标产量综合确定,注重生物有机肥、复合肥和中微量元素的合理搭配,做到全营养平衡施肥。根据果树的需水规律,适时进行灌水,重点浇好花前水、坐果水、膨果水及封冻水等,汛期要做好排水。积极发展管灌、滴灌、微喷以及水肥一体化等先进的灌溉施肥技术。

3.病虫害防治

积极贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针。重点抓好穿孔病、流胶病、腐烂病、褐腐病、根癌病、梨小食心虫、潜叶蛾、天牛、桃白蚧、叶蝉等病虫害的防治,以农业和物理防治为基础,提倡使用杀虫灯、性诱芯、迷向膏、捕食螨、黄板等生物绿色防治,按照病虫害的发生特点,制定科学的防治方案,有效控制病虫害的危害。

4.花果管理

金黄金1~4号桃4月3日前后开花,花粉量较大,自花授粉能力强,需在生理落果后及时疏果,667平方米产量控制在3300~3500千克。一般在5月15~18日疏果,5月25~30日套袋,果实成熟后,带袋采收,一般分三批采收完成,5~7天采收1次。无须着色,直接销售。

5.整形修剪

金黄金1~4号桃在整形方式上可选择高Y字形和改良开心形整形,平地现代栽培模式桃园采用高“Y”形整形,省工省力,修剪技术简化易学。山地桃园采用改良开心形(三挺身)整形,树体寿命长,丰产性好。

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