——近年,罗非鱼养殖环境恶化及非健康养殖模式等原因,使其出口受阻,国内又未能形成良好的供需效益,因而鱼价利好因素少。同期,巴沙鱼却以高产量、市场需求旺盛及价格稳步增长等优势,引起了罗非鱼养殖户的广泛关注,并带动一轮巴沙鱼转养热。对比越南养殖巴沙鱼的经验,其达到5万斤/亩的高产,单就产生的鱼粪便量来讲,数量就相当大,当地养殖场普遍采取直接排入湄公河的处理方法。而在我国目前养殖环境和政策管制下,这种操作是不允许的。虽然有国内专家提出,可将鱼粪便收集作农业肥料的可行性预测。但在这场转养热潮中,将是逐鹿万斤亩产的商机,还是超高产背后或存在环境影响的问题?值得养殖人做好充分的考量。
——目前,京东生鲜水产业务部与“最佳水产养殖规范(BAP) ”认证进一步合作,共同撬动中国优质水产品消费市场。京东方面表示:“由于我们没有时间检查水产养殖供应链上的每一个养殖场、加工厂和饲料厂,所以我们需要和BAP这样的专业认证和标准提供的服务,帮助我们对水产上游生产链做考核,筛选负责任的水产企业。”由此说明,国内市场对水产品品质的监管存在缺口。近年来,中国消费者的消费力在世界各地的影响可见一斑,为何国内消费者乐此不疲地满世界去消费呢?……