无土栽培在现代农业中的应用及发展

许烘爽 赵 芳 王丽萍

（河北工程大学园林与生态工程学院，河北 邯郸 056000）

无土栽培在进行栽培的过程中并不需要采用天然土壤，主要是利用营养液进行相应的栽培。通常情况下，在进行整体性的栽培中，不同的营养液在进行培植的过程中会有不同的技术效果。是可控环境农业的重要组成部分和核心技术。无土栽培在一定程度上改变了传统的农业种植习惯，使得以人工配置营养液种植技术成为现实，在一定程度上实现了机械自动化、集约化的栽培。为现代农业的发展奠定了深厚的基础。

1 国内外无土栽培的发展

从国内的无土栽培的现状来看，在进行栽培的过程中，主要以营养液为主。1865年德国科学家萨克斯和克诺普设计出水培植物装置，并且在无水栽培上获得成功。这就使得营养液中的微量元素更加健全，并且在营养液中的各种元素也会出现定性的改变。很多国家都将无土栽培应用于沙漠等区域，极大程度的改变了沙漠等恶劣环境的绿色水平。从整体的发展来看，荷兰是无土栽培最为发达的国家。有64%的温室需要采用无土进行栽培。在研究及管理方面都处于世界的领先地位。整体的种植面积超过1634hm2。无土栽培的前景将十分广泛。

2 无土栽培的种类

2.1 水培

在进行无水栽培的过程中，水培主要是利用营养液进行液层的体系培养。水培在培植的过程中不会受到季节性的影响。农作物的生长速率较快，产品的质量也好，水培的微量元素要种类丰富且能够达到绿色蔬菜的标准。对于自动化的生产具有很大的帮助，但各个区域在水培方面还存在一定的差异性。比如江浙一带以营养液膜为主，华南热带地区以深水培为主。

2.2 雾培

雾培也是一种常见的无土栽培的方式，主要是将营养液喷到植物的根系上。根系悬挂在容器中，容器内有自动喷雾装置。植物通过对雾性营养的吸收达到良好的水分需求问题。但在很大程度上，雾培的成本投资相对较大，对团队管理的技术要求相对较高。因此，在进行管理投资的过程中，大多数的作为展览厅、生态酒店和旅游观光农业上使用。

2.3 固体基质培育

固体基质的培育也为基质培通过对植物的根系进行综合性的培养能够使得基质营养的吸收效率得到相应的提高。从整体上来看，复合基质是我国应用最为广泛的一种无土培育的方法。整体的使用效果更加稳定。在进行能源的选择及利用中，不会污染环境，在进行循环的使用过程中相应的基质应用效果也会更加显著。无机复合基质是基质利用的发展方向。如草炭∶蛭石∶炉渣∶珍珠岩按照2∶2∶5∶1的复配基质，适合番茄、辣椒育苗；木糖渣。

3 无土栽培的发展前景

3.1 生产高档园艺产品

在进行无土栽培的过程中，栽培体系能够与多方面的设施相互融合。在很大程度上不会受到环境变化的影响，番茄、小黄瓜、反季西瓜都可以利用无土栽培的方式使得整体的经济效益更加良好。还有一些盆花也能利用无土栽培技术进行种植，种植效果往往还高于有土培育。

3.2 提高土地面积

为了能够使得整体的生产效率及生产面积得到全面性的提升，在进行农业空间的生产中需要对立体栽培的发展方向进行水资源的全面节约。并利用多种不同的土壤栽培方式使得土地水资源的利用效率得到3～5倍的提升。这样，在进行单位面积的种植中，不仅能够节省面积还能使得水资源的培育效率得到相应的提高。

3.3 有机生态型无土栽培

从无土栽培的营养液灌溉出发，在进行绿色食品的栽培中，需要对蔬菜的无土栽培体系进行初步性的完善。有机生态型无土栽培使用固态有机肥代替营养液，在进行全面性的灌溉中，需要对基质的栽培方式进行全面性的明确。并且在环境方面能够使得相应的污染大幅度的降低。这样，在进行高温的利用中，相应的饼肥按一定比例配制的混合基质，用营养液灌溉，生产的番茄质量较好，排出的硝酸盐浓度低于国际标准。

3.4 发展观光、生态农业和农业

现代农业的发展更加注重旅游化及绿色化。无土栽培正是顺应了这个发展趋势，使得生态、观光农业成为倡导人与自然和谐发展新观念。无土栽培具有低污染、低能耗等多方面的优势。因此，在进行无土栽培的塑造中，需要进行多方面的造型塑造，并进行技术创新。让农业发展更加绿色、健康。

[1]樊亚敏.无土栽培在现代农业中的应用及发展[J].河南农业,2016(6):40-41.

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[3]李易阳,马丁,李斌,等.试论无土栽培在现代农业发展中的地位、作用及主要操作方法[J].中国农业信息,2015(21):69.