牛的饲养管理以及疾病防治

张凤芝

（北票市畜牧技术推广站，辽宁 北票 122100）

规模化养殖对牛来说，牛的饲养密度和数量扩大了，一旦在喂养中或者疾病防治中出现问题，疾病趁虚而入，来不及控制，那接踵而来的就是严重的经济损失。所以，在牛的规模化日常饲养中，就需要运用科学的管理方法和手段进行饲养管理。

1 牛的饲养

在我国，规模化养殖的牛通常用来食用，一般成为肉牛，所以对于牛的饲养则会以养殖育肥为主。

1.1 牛舍

牛舍的建造要遵循便于饲养管理，采光好，夏季防暑，冬季防寒以及便于疫病防治等原则，至于牛舍的形式则要根据饲养的规模以及方式而定。饲养规模大的时候，需要修剪多栋牛舍，可以采取平行长轴的形式前后6m左右。储存饲料的库房，应当与每栋牛舍的距离适中，并且干燥通风。

1.2 牛的喂养

一般来说，牛的饲养基本上都采用舍饲为主，种牛则需要适度放牧增加运动；人工草地的牛则一般以放牧为主，在冬季适度补饲。一般采用草料进行饲养，枯季则已储存的干草料以及适当的精料和一些秸秆粗料。

1.3 牛的繁殖

牛的繁殖一般在母牛15～18月龄，体重在280kg以上的时候，生过小牛犊的母牛则是在生完小牛犊的1.5～3个月之间最为合适。在我国，一般都是春季和秋季进行配种。配种方法则适用人工冷配受精技术，采用直肠把握法。

1.4 母牛和牛犊的管理

在母牛怀孕后期，需要根据情况调整母牛的喂养标准，补充矿物含量以及蛋白质，以补充母体营养和供给胎儿生长。小牛犊出生后，免疫力比较差，所以需要加强饲养管理，人工辅助小牛犊喝母乳。若母乳供给不足，则需要适当的补喂豆浆或者牛奶等，尽快的开始食草料，补饲由玉米，豆饼，钙等混合物组成。

1.5 对于肥育期的饲养

随着肥育期的进程，在日常的喂养中粗细比例也有不同。在肥育期初期，粗饲料占70%，精料占30%；在中期，粗料占30%，精料占70%；在末期，粗饲料占10%，精料占90%。

2 牛的疾病防治

对于牛的规模化养殖来说，疾病的防治是重中之重，因为，牛的养殖密度相对来说比较小，牛与牛的日常接触频繁，一旦感染上疾病，尤其是传染性的疾病，传染速度快，可能会导致一大片的牛感染疾病，带来的后果十分严重。所以在牛的养殖过程中，要特别注意牛的疾病的防治。

2.1 牛的传染性疾病

一般来说，常见的牛的传染性疾病都有布鲁士杆菌、口蹄疫以及结核病这3种。在预防传染性疾病的过程中，要做好牛舍的日常清洁工作，做好消毒卫生，保证牛的营养供给，提高牛的免疫力；疫苗的防治，按时定期的做好牛的免疫接种疫苗，选择正规的、合格的疫苗；对于已感染的病号的处理，要做到多观察，多监测已感染的病牛，及时的进行隔离治疗，定期消毒，能治好的优先治疗，病情严重的要果断地，及时的采取淘汰处理。与此同时，还要保护自己，比如，布鲁氏杆菌是一种人畜都能感染的疾病，而且就现在来说还没有特效药可以进行根治，所以在对病牛进行处理的时候要防止自己被感染，避免造成不必要的损失。

2.2 牛的普通疾病

除了牛的传染性疾病，还有牛的普通疾病，一般胃部疾病和乳腺炎比较常见。然后对于这些疾病的防治，关键是要做好饲养管理。要依据牛的不同的成长阶段补充适当的营养物质，确保草料的干燥和日常饮水的干净无污染。对于小牛犊，要定时定量的对其进行喂养，确保小牛犊能够吃上母乳。在哺乳后期要做好断奶，要遵循循序渐进的原则，防治应激行为的发生。对于哺乳期的母牛，营养供给要科学合适，正常挤奶，保持清洁卫生，并且要密切观察母牛的子宫的改变，以便在下一次适时的配种。

3 结语

在我国，畜牧业发展前景最好的就是牛的养殖，相比起来，养牛风险低、效益高、周期短。越来越多的农民开始牛的规模化养殖，但是往往由于缺乏科学的管理技术和管理经验，而陷入困境，在上文中就牛的饲养、牛舍的建造、牛的繁殖以及肥育进行了简单的阐述，并且对牛的日常疾病的防治给了简单的建议。希望可以帮助人们对于规模化养牛有个简单的、系统的认识。

[1]莫宗发,宋雪颖,孙松彬.奶牛春季饲养管理和疾病防治[J].吉林畜牧兽医,2010(3).

[2]考桂兰,郝永清,禹旺盛.农牧交错区奶牛的饲养管理与疾病防治技术[J].动物科学与动物医学,2004(10).