电子商务环境下的茶叶物流管理创新路径分析

2018-01-19 04:44牟晓娜
福建茶叶 2018年12期
关键词:茶叶环节电子商务

牟晓娜

(吉林农业科技学院经济管理学院,吉林吉林 132013)

电子商务环境为茶叶企业发展带来了良好的机遇,同时也对茶叶企业物流管理水平提出了更高的要求。在此背景下,茶叶企业需要根据自身发展需求,对自身物流管理工作进行创新,从而确保自身物流管理水平能够适应电子商务环境发展要求,进而为茶叶企业发展奠定良好基础。

1 电子商务环境下的物流管理特点

在电子商务环境下,物流管理工作呈现出了一些新的特点:首先,电子商务环境下的物流管理呈现出了虚拟化的特点。电子商务是建立在互联网基础上的商务活动,这让电子商务环境下的物流管理工作实现了从现实空间向网络空间的延伸,同时也让传统物流环境中的许多操作节点被虚拟的信息节点替代,而物流方式、物流路线的选择等也都可以在网络中进行,这对于提升物流管理效率、降低物流管理成本发挥着重要作用;其次,电子商务环境下的物流管理呈现出了实时化的特征。在电子商务环境下,无论是企业还是消费者,都可以通过网络实时获取物流信息,这让物流管理呈现出更为透明化的特征,进而有效解决了物流管理中各个环节衔接不畅的问题;最后,电子商务环境下的物流管理能够呈现出个性化的特征。在电子商务环境下,物流管理主体与消费者之间能够实现更为便捷的沟通,从而能够方便物流管理主体了解消费者的个性化需求并为消费者提供个性化的服务,如在物流管理工作中,物流管理工作者可以根据消费者需求对产品进行包装,也可以根据消费者要求对发货时间等进行控制,这对于提升物流管理工作附加值以及消费者满意度具有重要意义。

2 电子商务环境下茶叶物流管理创新思路

在电子商务环境下,茶叶物流管理创新工作不仅需要重视推动物流作业流程的规范化发展,而且需要重视物流技术、物流设备的更新,并在此基础上推动茶叶物流的信息化发展。

从电子商务环境下茶叶物流作业流程的规范化发展来看,茶叶企业需要认识到电子商务环境中的物流发展趋势,并对既有的茶叶物流流程进行详细的梳理与细分,并在对茶叶物流流程进行重构的基础上,使用操作手册等形式对新的茶叶物流流程以及相应注意事项进行推广,从而确保茶叶物流及其管理工作能够在适应电商环境发展要求的前提下实现更为规范化的发展,进而推动茶叶物流与其他环境之间的工作实现良好的对接,促使物流环节的经营活动效率能够实现最优化。与此同时,茶叶企业需要围绕自身物流业务,对各项规章制度进行完善,如茶叶企业需要针对不同工作岗位做好物流岗位设置并明确职责制度、针对不同业务制定物流管理标准体系、针对考核工作制定物流管理KPI指标体系,从而推动茶叶企业物流管理工作的标准化发展。另外,茶叶企业需要构建起监督反馈机制,在设置物流管理监督部门的基础上推动物流管理问题研讨会议的常态化发展,进而及时发现茶叶物流管理中存在的问题并对其优化策略进行探索。

从电子商务环境下茶叶物流技术与设备的更新来看,茶叶物流技术与设备的更新,是推动茶叶物流管理实现现代化发展的关键,同时也是确保茶叶物流业务运行效率得以提升并适应电子商务环境的必然要求。当然,茶叶企业对物流技术与物流设备的引进,需要以茶叶企业物流规模以及业务需求为依据,从而逐渐打造起与茶叶企业核心业务发展相适应的管理方法体系以及智能化物流体系。具体而言,茶叶企业需要重视从仓储环节、分拣环节、配送环节等业务所面临的发展瓶颈入手,通过技术革新、设备革新工作对业务流程进行优化,如茶叶企业需要重视在仓储环节引入RFID技术提升仓储管理效率、通过提升分拣自动化水平降低人工操作失误率、通过构建供应商管理系统对供应商进行优选等,从而为茶叶物流管理工作成效的提升奠定良好基础。另外,在现代化物流发展中,重视推动物流管理工作的信息化,对于推动茶叶企业管理智能化发展、提升茶叶企业物流管理效率具有重要意义。在此过程中,茶叶企业需要依托互联网、物联网技术,对茶叶企业物流管理资源进行合理的配置。当然,在信息化建设或者改造过程中,茶叶企业需要避免出现盲目规模化或者影响业务正常开展现象的出现,并重视在成本与绩效方面实现平衡。

3 茶叶物流管理创新实践路径

3.1 茶叶物流仓储环节管理创新

在电子商务环境中,茶叶物流仓储环节对于供应链上下游需求能否得到满足发挥着重要作用,为了能够对茶叶物流仓储环节进行有效优化,茶叶企业需要做好以下几个方面的工作:首先,茶叶企业需要对自身所具有的仓库布局进行调整。在传统的茶叶物流管理模式中,集中仓储是最为普遍的仓储管理模式,这种模式虽然可以实现一点辐射,但是所具有的辐射面却十分有限,而在电子商务环境下,茶叶企业所面临的客户群体分布更为广泛,这对茶叶企业仓储管理工作提出了更高的要求,为此,茶叶企业需要根据自身所具有的销售规模,对仓库数量以及辐射范围进行拓展,从而确保仓库布局能够有效覆盖销售范围,进而形成大范围多点辐射的效果;其次,茶叶企业需要重视提升仓储环节的智能化水平。在传统的茶叶物流管理工作中,仓储管理工作者所具有的工作经验至关重要,但基于仓储管理工作者工作经验的仓储管理过程会受到主观因素的影响而产生数据误差,为了解决这一问题,茶叶企业有必要改变依托管理者工作经验的仓储管理模式,通过构建智能化管理系统,在提升仓储管理效率的基础上有效降低数据误差。与此同时,茶叶企业需要重视仓储管理工作队伍建设,确保仓储管理工作队伍整体素养能够适应仓储智能化发展趋势,从而充分发挥出智能化仓储在提升茶叶物流管理水平中的作用。如茶叶企业可以通过在仓库中配备智能温控系统,对仓库温度进行监控,从而对火灾等突发情况进行预警。另外,茶叶企业有必要重视RFID技术的推广,从而为产品入库、盘点以及出库工作提供便利;最后,茶叶企业需要对仓储管理组织结构进行优化。仓储管理组织结构的优化,对于推动茶叶物流仓储管理规范化管理发挥着重要作用,为此,茶叶企业不仅需要正是一线员工培训工作的开展,而且需要在设置仓库经理职位的基础上设置收货单位、耗材管理单位、库内管理单位以及包装出库单位,并设置督导单位以及仓库安全管理员,对仓储管理工作进行监督,从而确保仓储规章制度得到有效贯彻。

3.2 茶叶物流分拣环节管理创新

在茶叶物流系统中,分拣环节发挥着承上启下的作用,因此,做好物流分拣工作,对茶叶企业物流管理整体销量发挥着重要影响。从电子商务环境下物流分拣工作的特点来看,由于电子商务呈现出了货物需求量小但客户群体众多的特点,因此,电子商务环境下的物流分拣需要具备更高的效率,而这则决定着基于手工作业的物流分拣模式总将淘汰,重视引入实用的、现代化的物流分拣设备至关重要。当然,在茶叶企业开展物流分拣设备的引进过程中,需要确保物流分拣设备与茶叶企业发展规模、销售量等呈现出较高的契合性,如果物流分拣设备落后,则难以满足电子商务环境对物流分拣提出的要求,而如果物流分拣设备过于先进,则不仅会提升茶叶企业物流管理投入成本,而且也会产生物流设备限制的可能性,为此,茶叶企业需要对自身物流分拣实际能力和资源进行分析,并在充分运用既有资源的基础上对物流分拣设备引入需求进行评估。另外,在物流分拣环节的优化中,茶叶企业还需要做好几下几项工作,首先,茶叶企业需要对拣货单位进行确定。在此过程中,分拣工作者需要围绕订单、商品特性、客户需求以及历史资料等,对拣货单位进行确定,从而为拣货环节的其他工作奠定良好基础;其次,茶叶企业需要对货品区域进行合理规划。分拣环节区域应当包括进货区、托盘存储区域、箱装拣货区域、单位拣货区域、分类区域以及出货区域;最后,茶叶企业需要明确拣货信息传递方式以及分拣设备,在电子商务环境下,茶叶企业可以通过构建拣货系统对拣货信息进行传播,并需要根据自身所具有的资源合理确定分拣设备,从而运用有限资源实现分拣效率的最大化。如面对批量较小、品种较多的商品,茶叶企业可以使用红外线遥控操作系统在哪找货物编号进行拣货,从而提升货物分拣效率。

3.3 茶叶物流配送环节管理创新

在电子商务环境下,配送是茶叶物流管理的最终环节,在茶叶物流管理工作中,配送环节一般都是与第三方物流企业开展合作,而为了做好茶叶物流配送工作,茶叶企业不仅需要做好合作方优选工作,而且需要对合作方配送工作进行监督,从而对茶叶物流配送质量进行有效管控。从第三方物流企业的优选工作来看,在国内第三方物流企业中,邮政EMS不仅具有网点多的优势,而且运营较为规范,圆通快递成立较早但各地服务水准具有一定差别,顺丰快递具有优质的服务与完善的监督机制,但是并不能覆盖偏远地区并且费用较高,宅急送、天天快递、韵达快递等第三方物流企业则多为加盟性质,虽然有较高知名度,但是不同地区的服务水准各不相同,当然,其配送效率具有保障,价格较为优惠。在对这些第三方物流企业进行优选的过程中,茶叶企业需要构建起完善的评价指标体系,如费用标准、发货标准、网点布局、服务态度、退货标准等,除此之外,茶叶企业有必要构建信用调查体系、评审体系,并在构建第三方物流企业合作数据库的基础上对第三方物流企业进行选择。在完成第三方物流企业优选工作之后,茶叶企业则需要与第三方物流企业签订合同并对配送效果进行验证,如果第三方物流企业没有达到茶叶企业预期,则需要对合同进行整个或者对合作企业进行更换。当然,对于发展规模较大的茶叶企业而言,茶叶企业也可以选择自营物流形式开展茶叶配送工作,但是这种模式对不仅需要大量、稳定的业务,而且需要进行较大的投入并面临较大的风险,与此同时,员工管理也是一项复杂的工作,相对而言,选择第三方物流企业开展合作,更有利于茶叶企业专注于自身所开展的核心业务。

4 结语

在电子商务环境下,茶叶企业需要认识到物流管理工作呈现出的新特点以及发展趋势,并围绕环境变化以及自身发展要求,对物流管理做出创新。在此过程中,茶叶企业不仅需要推动物流作业流程的规范化发展、重视引入先进的物流技术与物流设备,而且需要重视针对关键的物流环节对物流管理方案进行优化,从而为茶叶企业物流管理水平的提升构建保障。

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