高 慧
(西安翻译学院英文学院,陕西西安 710105)
当今世界已经步入全球化时代,各国在文化、经济、科学、技术、信息等诸多领域都已实现了全面互通。在这一战略背景下,广告宣传也跳出了文化、民族和地域的限制,逐步向跨文化传播转变。茶叶是我国重要的外销商品,拥有悠久深厚的文化积淀,是许多外国消费者认识和了解中国文化的窗口。改革开放以后,我国政府制定了民族企业和民族商品“走出去”的科学决策,着力提升产品的市场口碑与国际知名度,积极打造一批能够代表“中国制造”的高水准的自有品牌。因此,在全球一体化不断深入的今天,茶叶贸易不仅要做好对产品质量及生产过程的管控,还要积极打造茶叶品牌,重点提升文化附加值,在广告宣传方面下足功夫,实现茶叶商品在不同国度、不同文化、不同民族背景下的顺利流通。
目前,我国茶产业的发展情况比较尴尬:就茶叶种植面积、茶叶年产量、茶产品年消费量而言,我国均位居世界前列,但就茶叶出口量与创汇量来说,我国却远远不及印度、斯里兰卡、肯尼亚等国。更具有讽刺意味的是,“立顿”这一国际知名茶产品商标创立于并不产茶的英国,而相关产品在我国占据着极高的市场份额,与我国民族品牌的分散化低销量形成了鲜明对比。
我国是茶叶的原产国,单从茶叶种类上就包括绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、花茶等七大类,细数的品种更是不胜枚举,但为何长期以来始终未能形成被世界广泛认可和接受的品牌呢?……