略阳县核桃产业发展剖析

蒋艳霞 杨 博 李 星

（1略阳县林业工作站，陕西 略阳 724300；2略阳县国有西淮坝林场；3略阳县苗圃）

1 核桃产业发展现状

1.1 基地建设情况

“十二五”以来，县委、县政府将干果产业做为略阳县三大支柱产业之一，自2012年起，略阳县进一步调整核桃产业发展思路，依托巩固退耕还林后续产业林业项目——核桃经济林示范基地建设项目，大力发展优质良种核桃示范园建设，截止2016年底，已在全县16个镇（办）82个村实施良种核桃示范园建设2067hm2，累计完成财政投资1500万元。全县现有核桃面积达到9200hm2，累计年产量达3260t，实现年产值达12744万元。已在横县街道办河跑马村、徐家坪镇明水坝村、硖口驿镇大院子村、大铁坝村、白雀寺镇史家院村、郭镇西沟村、乐素河镇徐家坝村、西淮坝镇西淮坝建成千亩良种核桃示范园8处。

1.2 创新工作方法，确保工程质量

首先，严把苗木质量关，实行“三改”措施，即：改小苗为大苗、改被动等标为招前察标、改调运脱节为无缝衔接；其次，严格栽植管护，组织技术人员现场示范指导农户栽植苗木，定期到栽植地块进行核桃示范园管理技术指导，累计发放“生产月历”2000余份；第三，严格落实工程建设的“五制”要求，同时还切实做到手续齐备，规范运作。

1.3 层层落实责任，确保核桃示范园建设成效

为确保核桃示范园建设顺利实施，略阳县成立了以林业局局长任组长、下属单位负责人为成员的项目建设领导小组，同时安排班子成员分片抓，县林业站总牵头，并由林业站支部党员为先锋队为林业局下属三岔林、金池院2个林场和县苗圃、防火办、林调队5个单位进行核桃栽植、管理等技术培训，由5个单位实行驻村包抓。每周研究检查1次核桃产业示范点工作，每半年进行1次督促检查。

1.4 核桃产品深加工

目前，由略阳县金山林贸易有限公司在接官厅镇建成核桃油加工生产线1条。

2 存在问题

2.1 缺乏具有实力的龙头企业带动核桃产业发展

受地理条件和经济水平限制，农村产业基础薄弱，缺乏具有带动示范作用的产业基地和带动能力强的龙头企业和专业合作社，技术服务体系和市场流通体系还不健全。

2.2 部分群众对发展核桃产业不够重视

没有打破传统思想，商品意识还没有深入头脑；核桃栽植仍采用传统方法，重栽轻管现象严重，造成苗木成活率不高或者没有经济效益，影响群众发展核桃产业的积极性。

2.3 核桃产业发展的政策扶持力度不够

国家财政投资用于发展核桃等经济林产业的资金有限，目前只有巩固退耕还林后续产业林业项目核桃经济林示范基地建设项目资金，主要用于核桃等经济林基地建设，没有资金进行产品深加工、产品品牌包装，无法形成完整的核桃产业发展产业链，缺乏市场竞争力，经济效益不明显，严重制约了略阳县核桃产业发展。

3 展望与发展

3.1 加强核桃示范基地建设

计划投资5000万元，继续加大核桃示范基地建设，计划新发展核桃1333.3hm2，实施低产林改造5333.3hm2；完善核桃示范基地水、电、路等基础设施建设，确保核桃示范基地达到规范化、标准化。做到以基地辐射、园区示范为突破，全力推进核桃产业发展。

3.2 完善科技服务体系建设

计划投资500万元，通过办林业科技培训班、聘请相关专家现场示范指导、发放林业科技宣传册等方式，在全县范围内培训一批林业科技能手，带动全县核桃、板栗等林业产业基地进行规范化管理，提高产品品质，增强市场竞争力。

3.3 提高产品深加工水平

计划投资15000万元，新建核桃、油用牡丹等林产品加工生产线2条，年生产能力达2000t，采用先进的技术设备，加工核桃粉、核桃纯露、核桃油、等产品，带动全县核桃等产业发展。

3.4 努力打造核桃产品知名品牌

计划投资1000万元，充分利用略阳县得天独厚的地理优势和生态环境，打造绿色、环保、有机品牌；加大品牌营销推介力度，增强品牌科技支撑，建立农产品品牌运营平台，加强产品品牌监督管理，确保产品品牌健康发展。

3.5 加大龙头企业、农民专业合作社扶持力度

计划投资500万元，加大对示范带动能力强的龙头企业、农民专业合作社、核桃产业大户的扶持力度。采用订单农业、推行“公司+基地+农户”等模式，促进核桃产业发展。致力于拉长核桃产业链，拓展与核桃产业相关的新领域，使略阳县核桃产业的规模优势真正转化为效益优势。在产业链上游，要鼓励农村能人参与信息中介、网络营销等服务，提供核桃苗木、嫁接、管护、运输等生产环节的三产服务；在中游，要大力发展林下经济，探索林下种植中药材、魔芋、烤烟以及乌鸡养殖等多种经营，努力实现林下、林上双丰收；在下游，要借助略阳县独特的区位优势，建设核桃产业工业园区和市场交易流通中心，下功夫培育扶持2～3个核桃精深加工龙头企业，在扩大传统产品的基础上。积极研发核桃油、核桃露、核桃乳、核桃软糖等新品种，大胆开拓核桃壳工艺品等旅游产品。要加强对略阳核桃的品牌包装、营销宣传与市场拓展，密切跟踪国内外核桃深加工高新技术，广泛招商引资，探索开发核桃蛋白肽、活性炭等新品，增加高附加值，提升产业效益和农民收益，促进略阳核桃产业化的可持续发展。