立足时代风向 打造国际品牌

宋文博

编者按：在现代化的都市中，有一种文化充满都市白领一族生活的每个时刻，它逐渐与时尚、现代生活联系在一起，那就是“咖啡文化”。不难发现，在全世界范围内，各大城市中心总是林立着各具特色的咖啡屋，已经成为人们休闲、社交、感受时尚、品位的最佳场所。这也为咖啡产业的发展带来了广阔前景。

2016年7月31日，云南馨瑞克咖啡股份有限公司（以下简称：馨瑞克）海外上市新闻发布会在北京京西宾馆举行。中共中央直属机关工作委员会原副书记贾祥、农业部原副部长刘坚、国务院国资委大型企业监事会原主席解思忠出席发布会；包括CCTV证券资讯频道《超越》栏目组、中国网中国品牌频道、环球网、乐视网、第一视频等30多家媒体应邀出席。可以说，云南馨瑞克成功在德国法兰克福证券交易所上市，不仅是公司实力的体现，更实现了馨瑞克努力打造国际品质咖啡的第一步。

那么，馨瑞克缘何能做到与世界品质同步？其董事长郁宏强先生有着怎样的睿智和眼光？馨瑞克未来的发展目标又是什么？让我们带着这些问题，走进馨瑞克，体验浓郁醇香的咖啡中所蕴含的别样文化。

眼光卓著，拓新产业

初见郁宏强先生，给人一种温文尔雅的儒商之感，但细心观察后，却能体会到从骨子里散发出的睿智和坚定的气息。深入了解后，才知道，他出生于上海，曾有六年的军旅生涯，这也就不难解释为何文质彬彬的外表下却有着一股刚正不阿、积极进取的精神。

1984年，郁宏强从部队转业到上海邮电管理局工作，5年后下海经商，先后从事过服装贸易、米其林轮胎西南地区总代理，后奔赴云南从事普洱茶生意。在这期间，他敏锐的发现，咖啡作为一个新兴的朝阳特色农产业，市场的发展前景越来越广阔，云南又是中国的主要咖啡生产地，咖啡种植在全国咖啡布局中占95%以上，加上国内咖啡需求量逐年加大，市场前景大好。于是，他带领公司大举进军咖啡市场，先后成立了云南馨瑞克咖啡有限公司，福建馨瑞克网络营销公司，上海普馨咖啡有限公司，并顺应国家政策，利用地方优势开展了咖啡种植，主打咖啡特色农业。

馨瑞克目前已经发展成为一家着力发展云南特色咖啡产业公司，集种植、生产加工、销售为一体的综合企业。公司自成立以来，以市场为导向，坚持“以人为本，技术领先，品质至上”的企业经营理念，恪守“诚信为本，积极上进，服务热情，共创未来”为目标的发展战略，始终铭记“唯厚德者多福”、“厚福者必宽厚，宽厚则福益厚”、“以诚信对待客戶、以忠诚对待公司、以创新对待竞争、以奉献对待社会”、“企业的价值和荣誉均来自产品质量可靠性和顾客满意的持久性”的信念。公司以“中国人喝中国人的咖啡”为总目标，结合公司实际情况，以专注技术创新，品牌高端、品质优质、从咖啡种植，生长，采摘，收购，烘焙，加工，包装，多品种，高技术，集出口，网络销售，实体店及品牌加盟店多形式，多元化发展。产品升级换代等方面积累的技术优势、大力推行技术创新、营销创新和管理创新，把咖啡产品市场做深、做透；依托地理优势和产业化经营优势，推行产品多元化发展战略，不断拓宽经营领域，实现产、供、销相互促进、协调发展，推行精细化管理，不断提升公司经营管理水平，增强公司核心竞争力和综合实力，实现快速并可持续的发展。

作为西双版纳州国家重点扶持的单位，中国民族咖啡品牌的推进者。目前，馨瑞克主营的咖啡豆已经远销欧洲、日本等咖啡优势生产国，并积极开展“公司+基地+农户”的新型发展模式种植咖啡约有3238亩，通过咖啡基地的建设，带动云南当地农民脱贫致富。四年来，依托云南特有的咖啡种植环境，生产出符合国际高标准的咖啡豆。通过不断努力和创新，以高品质的产品和信誉赢得了广大消费者的信任。

经过这几年的发展，尤其在郁宏强董事长的正确引导及各部门的努力下连创佳绩，先后在上海、福州、青岛等地铺设有分公司，以更好地满足和服务各类客户，形成完整的网状服务体系。

目前，公司与日本建立了进出口业务伙伴关系，签署了3万吨的咖啡豆协议，于2015年续签了2年，并且与中国香港、东南亚发达国家、韩国、澳洲签署合作协议；不久，公司进出口业务将分布到俄罗斯乃至欧洲地区，成为咖啡原料供给的世界级生产基地。

渊源历史，优点凸显

据了解，自人们发现咖啡这一独特饮品以来，全天下的咖啡豆主要分两种：阿拉比卡种（Arabica）和罗布斯塔（Robusta）。其中，阿拉比卡咖啡，又称小粒咖啡、小果咖啡，世界上最主要的咖啡树种之一，原产地是衣索比亚（即埃塞俄比亚）的阿比西尼亚高原（即现在的埃塞俄比亚高原），初期主要用做药物来食用，13世纪培养出烘焙饮用的习惯，16世纪经过阿拉伯世界传入欧洲，进一步成为全世界人们共同喜爱的饮料。它绝佳的风味与香气，使其成为这些原生种中唯一能够直接、单独饮用的咖啡。因为曾长期被阿拉伯世界所垄断，因此被欧洲人称为“阿拉伯咖啡”。

阿拉比卡种咖啡豆生长在热带地方较冷的高海拔地区，而不适合阿拉比卡种生长的高温低海拔地带，则更适合罗布斯塔种生长。据悉，罗布斯塔多种植在海拔200～600米的低地，喜欢温暖的气候，要求温度是24～29℃，对降雨量的要求并不高，但是，该品种要靠昆虫或风力传授花粉，所以，咖啡从授粉到结果要9至11个月时间，相对阿拉比卡种要长。

人们之所以喜欢饮用咖啡，除了其纯香独特的味道，还因为它对人体健康也有诸多好处。第一，提神醒脑：咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神经，促进脑部活动，使头脑较为清醒注意力集中。第二，强筋利腰：咖啡因能使肌肉自有收缩，增加肌腱力量，增加身体的灵敏度，提高运动功能。第三，保护肝脏：咖啡富含的多酚类物质对肝脏也有保护作用，能降低患肝硬化和肝癌的风险。第四，防胆结石：含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内易形成胆结石的胆固醇。第五，养胃助消化：咖啡中可溶性膳食纤维的含量比橙汁高，咖啡因还能刺激肠道加快蠕动，有缓解便秘的效果。endprint

潜力巨大，前景广阔

随着我国经济的飞速发展，人们的生活水平不断提高，咖啡这种曾经被认为是上层社会专属的文化已经慢慢走近普通人的生活。特色各异的咖啡馆伴随着咖啡文化的成长也如雨后春笋般出现，无论在家里，还是在办公室，或是各种社交场合，咖啡馆成为人们交谈、听音乐、休息、品鉴沉醉的好地方。这让中国咖啡消费的发展越来越为世界所瞩目。

用数字说话似乎更有说服力，据不完全统计，目前中国全年的咖啡行业销售额为700亿元，同比增长15%，全世界为12万亿元，同比增长2%。据业内人士分析，预计10年内中国咖啡行业销售额将达到1～2万亿元，2030年到达2～3万亿元，成熟的咖啡消费市场应该在3～4万亿元。据思普餐饮研究统计，目前在中国咖啡消费量近年来保持在3万～4万吨之间，平均每年每人的咖啡消费量还不到一杯，每年市场增长速度在10%～15%。就算在城市咖啡消费量是每人每年4杯，市场空间和想象由此可知，因此有专家称，中国有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。

另外，从我国咖啡行业目前的竞争格局看，在咖啡领域，外资品牌的国产产品在中低端细分市场上处于垄断地位，雀巢、麦斯威尔等咖啡巨头市场份额超过80%。而以后谷咖啡和春光食品为代表的中国本土咖啡企业正处在从原豆种植和初加工到自有品牌咖啡成品的转型期，目前，产品深加工能力还比较低，品牌知名度有待提高，在产品价格和销售规模上难以与外资品牌直接竞争。而高端细分市场则主要被外资品牌的进口产品所占据。

在现磨咖啡领域，外资品牌的进口产品仍然主宰这高端细分市场。而以咖啡小镇为代表的中国本土咖啡企业通过进口世界各地的精品咖啡豆，然后在国内进行烘培、包装和销售。其产品在中低端细分市场上有一定的价格优势，并逐步扩张份额。因此，馨瑞克选择在国内生产本土的精品咖啡豆，必将具有极高的竞争优势。

条件优越，发展迅速

追溯中国咖啡的引进试种历史，其实已有100多年。在这一百年间，我国咖啡生产经历了曲折的发展历程，主要产区在云南及海南等少数区域。截至2010年底，全国咖啡种植面积超过55万亩。2011年，我国咖啡产业继续保持强劲的发展势头。作为中国最大的咖啡出口基地，2011年云南全省咖啡种植面积为64万亩，产量为6万吨以上，占全国面积和产量的99%。2011年我国咖啡进出口产量、金额均呈上升态势。

自1998年起，中国咖啡消费市场的人均年消费量以30%的速度递增，远远超过世界咖啡消费年增长率。中国巨大的咖啡消费市场导致从咖啡的种植到连锁零售店都成了中国本土企业和投资者追逐的对象，各大国外品牌也纷纷抢滩登陆，中国咖啡市场竞争日趋激烈。可以预见，中国咖啡有巨大发展空间。尤其是随着近年来国内咖啡消费人群和消费市场的高速增长，预计到2020年，中国将成为相当于日本的世界咖啡消费大国。而高品质的咖啡将会是中国未来的消费主流。

在这种大背景下，馨瑞克依托自身的竞争优势，迅速发展壮大。首先，公司地理位置与气候环境优势，云南小粒咖啡，是国产的仅有两种咖啡之一，另外一种产在海南，云南小粒咖啡，生长在海拔1000到1400米的无霜期较长的高原山地，若海拔太高则味酸，太低则味苦。

同时公司具备本土优势：利用差异化的战略，特色商业模式和终端营销占领一定市场份额，本土化连锁加盟方式更加适应中国投资者投资咖啡行业；经验优势：公司已从事咖啡行业12年——熟悉远咖啡市场化运作，拥有丰富的从业经验。

正是在这些竞争优势的有力支撑下，馨瑞克公司先后被评为全国投融资行业质量服务信誉AAA级企业、中国315诚信品牌企业、中国最具投资价值品牌、中国诚信企业信用认证、全国具有竞争力第三方理财机构、中国民族产业联合会副会长单位等荣誉称号，董事长郁宏强也获得中国最具影响力品牌领军人物荣誉称号。2015年12月7日至13日登陆美国纽约时代广场纳斯达克大屏幕展示品牌形象；2016年2月11日证券资讯央视主持人水均益专访馨瑞克董事长郁宏强先生；2016年3月22日至25日公司总经理带队参加海南博鳌论坛；2016年6月3日，董事长在昆明召开会议，布局公司中长期发展规划，以及在德国上市即将进入封闭期等事宜；2016年11月8日由馨瑞克独家冠名赞助的中华女性风采大赛暨新产品上市新闻发布会在广州隆重举行。为馨瑞克的发展插上了腾飞的翅膀。

中国咖啡，引领世界潮流

2016年馨瑞克咖啡成功在德国法兰克福证券交易所上市，这标志着公司已成功叩开国外资本市场的大门，迈入发展新阶段，并借其东风拓展与投资者的沟通渠道，扩大规模，树立良好企业形象，大力实施品牌战略，增强影响力。馨瑞克借此将获得更多发展契机，开拓更广阔的市场。

馨瑞克咖啡作为馨瑞克品牌旗下快速发展的咖啡批发商和优质咖啡豆生产商，产品服务包括提供优质的咖啡原料、咖啡深加工产品以及馨瑞克体验式咖啡厅服务等。此次国外资本市场的华丽转身，便于寻求战略投资伙伴以及资金支持。这也让云南馨瑞克在竞争激烈的消费市场中逐步成为中国咖啡第一品牌。

在当年7月底举办的云南馨瑞克咖啡股份有限公司海外上市新闻发布会现场，中央直属机关工作委员会原副书记贾祥在讲话中表示：“很高兴能在本次发布会上了解到馨瑞克咖啡品牌，了解到品牌的创新精神，市场永远青睐勇于创新变革的真强者。我相信，优秀企业必然会迎来更多的市场机遇也必定会肩负起更大的社会责任。未来，不仅仅是馨瑞克咖啡品牌，整个自主种植的农业品牌都会以更加积极与创新的面貌融入全国经济建设。”农业部原副部长刘坚在讲话中表示：“在品牌经济社会，只有建设自己独特的品牌才能成为市场强者。龙头企业，必须要运用品牌的力量，快速实现跨越，形成品牌化效应，加速了产业品牌化的竞争，丰富的种植业也不例外。只有搭乘上“品牌”的高速列车，才能使很多农产品从“默默无闻”变成世界上的“香饽饽”，大力弘扬“工匠”精神，勇攀质量高峰，让追求卓越、崇尚质量成为企业时代精神和打造品牌的价值导向。”

馨瑞克董事長郁宏强在发言中表示：“品牌是一种信念，是一种坚持，也是一种文化。馨瑞克咖啡能够在德国法兰克福交易所上市，是对馨瑞克创办至今的辛勤积累、沥心发展的肯定，也是对馨瑞克未来谋求更大作为的一个鼓舞，馨瑞克咖啡将再接再厉，不断完善自我，共同为立足本土，面向世界的目标大步前行。”

同时，郁宏强与创邦（香港）有限公司董事长黄家伦在会上现场签署合作文件，标志着馨瑞克进一步开展海外市场的探索，展开积极的海外经销与合作。可以说，馨瑞克的成功上市，证实了中国民族品牌正逐步崛起。馨瑞克将代表中国咖啡品牌首先占领世界咖啡市场的一席之地，开创了振兴中国咖啡民族品牌的新纪元。

古语有云：“古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚韧不拔之志。”数十年的人生道路中，郁宏强如同一个造梦者，给自己造梦，给企业及员工造梦，给行业及社会造梦。这其中，有他舍我其谁的豪迈之势，有他气象万千的抱负与前景，有他成竹在胸的睿智与从容……他坚信，有拼搏、有奋斗、有愿景，让中国人和中国自己的咖啡的梦想并不遥远！

人物简介

郁宏强，男，1960年11月生，上海区普陀人，1978年入伍解放军部队六年军旅生涯练就了刚正不阿、积极进取的 精神，1984年转业到上海邮电管理局工作5年后下海经商。先后从事过服装贸易、米其林轮胎西南地区总代理，后奔赴云南从事普洱茶生意中了解到咖啡行业的高额利润及市场潜力后进军咖啡市场，成立云南馨瑞克咖啡有限公司，福建馨瑞克网络营销公司，上海普馨咖啡有限公司。擅于使用基于现代证券投资组合理论的证券基本价值分析方法和其它新价值增加方法进行证券价值分析，熟悉准备于证券投资的各种推荐报告。熟悉企业股权融资各种方式和实施方法，理解直接投资评估和步骤。endprint