(商丘市动物卫生监督所,河南商丘 476000)
林地土鸡养殖场地应具有阳光充足、土质干燥、供水便利的沙质或沙壤土的地块,同时要远离村庄、垃圾填埋场、屠宰场和有噪声、病菌的场所[1],林地可选择茶园、果园、竹林和苗木地等。
品种选择是获得高收益的关键因素之一。在土鸡的品种选择上,养殖户要把好选种关,不能贪图便宜购买劣种鸡,需要在保证土鸡品种的前提下选择适应性强、觅食力强、耐粗食、抗病力强、体重适中且肉质鲜美的当地鸡,也可选择外来但已适应本地环境的品种。雏鸡的购买最好选择去当地设施较为齐全的孵化场,选择眼大有神、反应灵敏、活泼好动、羽毛发亮、叫声洪亮的雏鸡,及时淘汰瞎鸡、病鸡和瘫鸡。
购买的同一批次的土鸡应集中在一起进行育雏,这样可以为所有的雏鸡在不同生育时期创造适宜的生长温度和湿度环境,促进雏鸡的健康快速生长。育雏第1周室内温度控制在33℃~35℃,在雏鸡放进鸡舍之前鸡舍内的温度应达到33℃,2~3周龄时鸡舍内温度应控制在27℃~32℃,第4周龄时室内温度控制在29℃~23℃,以后每天下降0.5℃,至室内温度19℃~20℃时即可脱温[2]。在春季气温逐渐升高易引发病菌传播,此时应合理调控好温度,防止外界温度过高导致鸡饮水量加大、饮食量减少,对疾病的抵抗能力下降,致使生长缓慢。
合理的相对湿度能为土鸡的生长创造适宜的外界条件。在育雏的1~10d室内相对湿度应控制在65%~70%,10d之后相对湿度下降到60%~65%。……