浅谈母猪的孕体发育与营养调控

孔祥峰

（中国科学院亚热带农业生态研究所，动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室，湖南 长沙 410125）

动物胚胎/胎儿的生长发育是一个复杂的生物学过程，受遗传、营养、母体成熟度、疾病和环境等因素的影响[1]。母猪的胚胎/胎儿发育经历了几个关键期。妊娠后18～24 d是受精卵在子宫角不同部位附植并逐步形成胎盘的时期，多数胚胎死亡发生在妊娠后10～30 d；妊娠后30～60 d是胎盘生长最快的时期，妊娠后70 d胎盘发育至最大，也是胎儿死亡的高峰期；妊娠90 d后，胎儿的生长发育和增重迅速，母体增重加快，所需营养物质明显增加[2]。可见，母猪妊娠早期和后期分别是胚胎成活和胎儿生长发育的关键阶段。过去十几年，以增加窝产仔数为目标的遗传选育导致仔猪的初生体重（BW）偏低，从而影响了其断奶重以及保育期和生长育肥期的生长速度[3]。低BW或宫内发育迟缓（IUGR）会降低仔猪的成活率、适应能力、生长性能、饲料转化效率和胴体组成，从而给养猪生产带来严重的经济损失[4]。因此，研究不同生长发育期胚胎/胎儿对营养素的转运和代谢规律，可更有针对性地调控胚胎/胎儿的生长发育，对研发IUGR的防治措施具有重要意义。

胚胎/胎儿的营养来源于母体。妊娠早期，子宫腺分泌的子宫乳可为胚胎提供营养。母体营养随母体血液进入子宫内膜再转送到胎盘绒毛膜，并最终汇入到脐带血。脐静脉血是胎儿最直接的营养来源，其将丰富的营养物质、生物活性物质和氧气从胎盘直接传送给胎儿的肝脏，来支持胎儿生长发育的营养需求[5]。……