枣庄市峄城区土豆种植的气候条件分析

张强

峄城区处于中纬度暖温带季风型大陆性气候区，兼有南方温湿气候和北方干冷气候的特点，受自然地理环境、太阳辐射和季风的影响，具有光照好、积温高、热量丰富、雨量充沛、雨热同期的气候特点，光、热、水、气等条件优越。气候四季变化明显，春季气候多变，西南风较多，降水较少，常干旱。夏季炎热，空气湿润，降水集中。秋季云雨较少，是秋高气爽的天气。冬季寒冷而干旱，多西北风。适宜的地理环境和气候条件为土豆的种植提供了有利条件，为了确保土豆优质高产，本文重点分析峄城区土豆种植气候条件

1 峄城区土豆种植的气候条件

1.1 温度

土豆原产于南美洲安第斯山高山区，在全生育期内要求冷凉的气候条件，自身耐高温性能较差，生长期内的温度要求在5～29℃范围内，土豆品种不同，自身抵御寒冷的能力也不尽相同，对温度需求的差异化特征较为明显。土豆发芽期内的适宜温度范围在15～25℃之间;幼芽萌发的适宜温度在5～7℃范围内，土豆生长期内的最适宜温度在10～12℃之间，峄城区年平均气温为14.5℃，温度随季节的变化较为明显，积温有效性高，5～9月气候温和，比较适宜土豆种植。

1.2 降水量

土豆整个生长发育过程中需要较大的水分，不同生长发育阶段对水分的需求有一定的差异，为了促进土豆正常生长，要求土豆全生育期内的降水量在300～500mm之间。处于幼苗期的植株较小，应确保土壤水分含量是田间最大持水量的50%左右;块茎膨大期，对水分的需求最高，此时的需水量将近是全生育期水分的75～80%;淀粉积累期对水分的需求是全生育期内的10%左右，而田间的最大持水量下降，有利于块茎营养物质的积累;土豆生长中后期，此时降水日数和降水强度均会增加，空气和土壤内的相对湿度增大，适宜的气温条件有利于土豆晚疫病的出现和蔓延。峄城区年平均降水量在659.6～811.6mm之间，降水正常，从5月份往后降水量逐渐增多，雨热同期，基本可以满足土豆生长发育中对水分的需求。

1.3 日照时数

土豆属于喜光作物，其对土豆的影响远远小于温度。光照强度增加，有利于叶片的光合作用，形成块茎所需的时间延长，块茎产量和干物质含量均会增加，若土豆长期处于强光照条件下，后期植株出现早衰的可能性也会增加。土豆植株生长和块茎形成期受日照时数的影响较大，若日平均日照时数不足4h，对于土豆的正常开花极为不利;若持续很长一段时间的光照时数不足，会使茎叶徒长，降低了土豆植株自身的抗病能力;若平均日照时数在4～6h，基本可以满足土豆的生长发育;若日照时数在12～13h，此时土豆块茎的形成时间会大幅度缩短，同化作用则会上升，有利于高产优质土豆的形成;若日照时数超过15h，有利于植株茎叶的生长发育，延长了块茎的形成时间，會影响土豆产量。峄城区年平均日照时数在2512.0～2768.4h之间，常年日平均为6.9～7.6h。6月份日照时数最多，比较适宜土豆种植。

2 气象灾害对土豆生长发育的影响

2.1 高温干旱

高温干旱也会影响土豆的生长发育，峄城区一年四季均有可能出现干旱天气，其中以春季干旱最为严重，此时恰好是土豆生长初期，因降水量较少，很容易导致芽期缺水，对于土豆的生长过程极为不利。夏季干旱会伴随着高温天气，此时土豆对水分的需求较大，若降水较少很容易影响土豆产量和品质。

2.2 霜冻

土豆生长发育过程中受低温冻害的影响较大，由于土豆发芽期时间长，终霜冻对其的影响相对较轻，主要受初霜冻的影响。为了确保土豆高产丰收，应优先选择抗熟性较强的品种，确定土豆播种期和收获期，将初霜冻对土豆的影响降到最低。

2.3 连阴雨

持续的连阴雨天气会降低光照时数，气温日较差偏小，增加了土壤内的含水量;若连阴雨天气持续数天，很容易造成田间积水，进而导致土豆根茎腐烂，降低其产量。

2.4 冰雹

冰雹天气具有明显的局地性特征，会损害土豆地上部茎秆，还会损坏土豆叶片，即使土豆自身生长能力再强，但是冰雹对其的危害也较为严重。

3 土豆高产丰收对策

结合峄城区土豆种植的气候条件，选择合适的播期，在不同年份，要抓住“冷尾暖头”天气，争取“早苗”。在土豆开花以后将逐渐进入到生殖生长期，为了确保其高产丰收应做好增花、保花工作。可以通过三个措施避免花序过早脱落：其一，做好田间施肥，改善土壤肥力，因峄城区春季以多风少雨天气为主，很容易出现干旱，春播土豆的土壤墒情大都是上年秋收后存储的水分和冬季积雪消融水分组成的，在秋季做好深耕，提升土壤蓄水能力。改善生殖生长和营养生长供求不平衡的关系，对于健壮植株的形成，避免根茎疯长和早衰十分有利;其二做好病虫害防治，可以通过引进脱毒土豆，逐渐淘汰多年非抗病虫品种，做好土豆种子的消毒处理，为了减少病菌的传播应进行合理轮作;其三，做好品种调配，合理换茬。土豆生育期短时期的主要特点，若选择催芽晒种、地膜覆盖等技术，可以保证土豆在5月下旬出苗，此时峄城区的日平均气温已经稳定通过15℃，可有效提升土豆产量，还可以根据峄城区气候特点，适宜搭配早熟土豆品种，以适应市场需求，增强农民的经济收入水平。