沪教版“拓展视野”的可持续性利用

2018-01-31 00:27徐洋
考试周刊 2017年103期
关键词:利用现状

摘 要:沪教版教材中“拓展视野”栏目的设置,不但让学生对当今化学领域的热点内容有所了解,也为教师教学提供了丰富的素材。应当充分地挖掘“拓展视野”栏目中的教育功能,让学生不仅掌握化学基础知识,还要了解化学史、了解化学对于现代社会发展起的重要作用,培养学生学习化学的热情,提高综合素质。

关键词:拓展视野;利用现状;可持续性利用

沪教版教材使用已有多年了,与传统教材相比,更加贴近于新课程标准的设置。而其中“拓展视野”栏目的设置,不但让学生对当今化学领域的热点内容有所了解,也为教师教学提供了丰富的素材。

一、 师生对“拓展视野”栏目的使用情况分析

对于刚接触化学的初三学生来说,拿到课本后,能够仔细认真阅读的不是课本的征文部分,而是“拓展视野”栏目,里面故事形象生动,感兴趣的内容多,学生乐于接受。然而对于老师来说,在升学考试等压力下,往往重视与中考相关的内容,“拓展视野”部分往往只是简单的读一下,或提一下“学习有余力的同学,课后可以回家实验”。这样不仅浪费了编书者的心血,无助新课程目标的达成,某些程度上也打击了学生学习化学的热情。所以作为教师应当充分的挖掘“拓展视野”栏目中的教育功能,让学生不仅掌握化学基础知识,还要了解化学史、了解化学对于现代社会发展起的重要作用,培养学生学习化学的热情,提高综合素质。

二、 “拓展视野”栏目的可持续性利用

(一) 与生活相关、将化学的理念渗透到日常生活中

“拓展视野”栏目中介绍了许多学生在生活中可以自己完成的实验。让他们对化学的学习充满了兴趣,也将他们在课堂上学习所得基础知识转化为从内心發出的求知欲。例如,笔者上了一节《溶液的酸碱性》的市级公开课,在介绍完紫色石蕊和无色酚酞之后,提问“有没有同学想自制酸碱指示剂,测定家中常见溶液的酸碱性?”学生的反响很热烈。在我的指引下,学生阅读了“化学下册34页”“拓展视野”介绍的“自制酸碱指示剂”后成功地从紫包菜、玫瑰花中提取出指示剂,并利用自制酸碱指示剂测定了白醋、肥皂水、纯碱溶液等物质的酸碱性,学生学习热情高涨,同时也锻炼了学生的动手能力。

(二) 与考试相关,为老师命题提供素材

教师进行原创题命题时,主要有四大方向:生活、工业生产、科技成果和环境。这四大方向在“拓展视野”中都有所体现,而教师完全可以从中吸取素材。例如,我校青年教师参加扬州市命题大赛以“侯德榜(下册第55页)为背景命制了一道试题,取得了市二等奖的好成绩。试题(部分)如下:

我国化工专家侯德榜的“侯氏制碱法”曾为世界制碱工业做出了突出贡献。他以NaCl、NH3、CO2等为原料先制得NaHCO3,进而生产出纯碱。有关反应的化学方程式为:

NH3+CO2+H2ONH4HCO3;NH4HCO3+NaClNaHCO3↓+NH4Cl;

2NaHCO3△Na2CO3+CO2↑+H2O

1. 在“侯氏制碱法”制碱的三个反应中,所属反应类型不属于( )

A. 化合反应

B. 分解反应

C. 置换反应

D. 复分解反应

2. 某探究活动小组根据上述制碱原理,进行碳酸氢钠的制备实验,同学们按各自设计的方案实验。

①一位同学将二氧化碳气体通入含氨的饱和食盐水中制备碳酸氢钠,实验装置如下图所示(图中夹持、固定用的仪器未画出)。

试回答下列有关问题:

(1) 乙装置中的试剂是饱和的碳酸氢钠溶液,作用是 ;

(2) 实验结束后,分离出NaHCO3 晶体的操作是 (填分离操作的名称)。

(3) 根据侯德榜制碱法原理并参考下表的数据,实验室制备纯碱Na2CO3的主要步骤是:将配制好的饱和NaCl溶液倒入烧杯中加热,控制温度在30~35℃,搅拌后分批加入研细的NH4HCO3固体,加料完毕后,继续保温30分钟,静置、过滤得NaHCO3晶体。用少量蒸馏水洗涤除去杂质,抽干后,转入蒸发皿中,灼烧2小时,制得Na2CO3固体。

请回答:

反应温度控制在30~35℃,是因为若高于35℃,则 ,若低于30℃,则 ;为控制此温度范围,采取的加热方法为 。

此题很好的将酸碱盐、溶解度、实验基本操作融合在一起。“拓展视野“的情景给了我们搭建了很好的平台。我们可以做进一步的研究深挖下去,结合新课程标准,编写出有价值的原创题。

综上所述,化学作为一门学科包含了“化学发展史”、“化学名人”“化学与ESTE”等诸多内容,虽然现在获取素材的途径很多,如化学期刊、网络、报纸等,但与教学过程联系最紧密、获取最为便利的还是课本中的“拓展视野”栏目。“拓展视野”不但是新教材中不可分割的一部分,也是教师全面理解教材的一条重要途径,因此我们不能将它简单的看成课外读物,应该在教学教研中发挥它的可持续利用价值,充分发挥它的作用。

参考文献:

[1] 但世辉,李斌.浅谈人教版教材“科学视野”栏目多功能的开发[J].化学教学,2012(2):5-6.

作者简介:

徐洋,江苏省扬州市,扬州市文津中学。endprint

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