不同栽培基质和育苗模式对红掌组培苗生长发育的作用

郑 萍，郁琳洁

（1.安徽农之源生态农业有限公司，安徽 阜阳 236000；2.安徽阜阳金丰生态农业有限公司，安徽 阜阳 236000）

红掌原产地为南美洲热带雨林，属天南星科多年生常绿草本植物，具有花期长、花色艳丽、色彩丰富、形象独特高贵等特点，是优质的切花材料，也可作为盆花放置，可有效吸收人体排出的废气，也可对装修残留的各种有害气体进行吸收，保持空气湿润，避免人体鼻粘膜干燥。红掌在全球的销售额上列居第二，仅次于热带兰花，花卉市场对红掌有越来越大的需求量，不过目前国内的红掌种苗大多均通过进口来解决需求，故价格十分昂贵。为有效解决市场紧缺红掌种苗的问题，经过多方调查市场，引进良种进行试种栽培，在组织培养方法下培育出了种苗。在红掌组培苗的健化期间，栽培基质和施肥是最为重要的两个影响因子，目前在红掌组培苗的栽培基质上，岩棉、甘蔗渣、蛭石、泥炭、陶粒、锯末等均是常用基质，不过该类基质虽有较高的栽种效果，但由于取材不便、价格高昂等因素影响，具有较大局限性。文章通过对栽种基质、育苗模式对红掌组培苗生长发育的影响观察分析，旨在探索优质廉价的工厂化育苗方法。

1 材料和方法

1.1 试验材料

供试品种选择粉冠军组培苗，该组培苗为本单位通过幼嫩叶片和叶柄诱导再生培育而出，生长性状基本一致。试验基质选择河沙、插花泥沫、椰丝、椰糠、泥炭。供试容器包括：46cm×27cm的育苗盘，5cm×5cm的白色透明育苗杯，3cm×3.6cm的120孔穴盘，6cm×6cm的48孔穴盘，3.3cm×3.3cm的72孔穴盘。

1.2 方法

试验于2016年4月开始，于2017年10月结束，在水帘温室之中，组培苗经过常温进行20天的炼苗之后进行拆袋，首先对残留于组培苗基部的培养基采用清水洗干净，根据幼苗株高、生长势和叶片的数量对其实施分级处理，然后进行10min的消毒，消毒采用0.1%浓度的百菌清或多菌灵，接着根据不同分级在准备好的基质之上栽种性状基本一致的幼苗，栽种之时注意勿将幼苗损坏，栽种完成后浇足够的定根水，并按照已制定的方案进行相应的管理。供试的基质主要有单一基质与混合基质之分，混合基质主要有两种基质或三种基质混合。基质的颗粒必须要有均匀的大小，便于基质混合，同时在使用基质前均予以高温蒸汽灭菌1h以上。育苗基质配方主要包括：①泥炭土；于泥炭+椰糠+河沙（2:2:1）；③椰糠+河沙（2:1）；④河沙；⑤插花泥沫；⑥椰丝；⑦椰糠。择取经炼苗处理过的红掌组培苗，组培苗生长基本一致，每种基质栽种72穴位的穴盘6盘，共3024株。栽种并浇组定根水之后进行编号标记，将之同意放在温室栽培床上，保持一致的环境条件，并按照相同的标准进行管理，包括病虫害、肥水的管理。每1个月对幼苗的株高、成活情况、叶片大小等进行观察记录，持续进行5个月的观察，根据分析结果选出最佳的栽培基质。在栽种模式的选择上，选用不同栽种容器，在每一种容器的每一个穴位之中，分别栽种1株和2株两种试验，栽种时使用经试验选出的最佳栽培基质进行，同样保证一致的环境条件，统一实施病虫害、肥水管理。每1个月记录幼苗成活率、株高及叶片大小等指标，持续进行5个月的观察，选出最佳的栽种模式。

1.3 数据收集

在随机法下进行抽样，每个处理下均抽取30株进行观察测量，在开始每1个月对苗高、叶片大小进行记录一次，苗高主要为盆面根茎到幼苗顶端的高度，叶片的大小选择成熟新叶进行测量。

2 结果

2.1 红掌组培苗在不同栽培基质下生长情况

（1）首先红掌组培苗在不同栽培基质下成活率各不相同。在基质试验中，栽种1个月后椰糠基质和椰丝基质均有较多死苗出现，在3个月后开始逐渐稳定，不过具有较低的成活率，栽种5个月后分别为76%和69%的成活率。插花泥沫基质在栽种半个月后幼苗基部有水渍状腐烂情况出现，并在3天内全部倒伏及烂苗，无培苗成活。河沙基质则容易出现干燥情况，在相同的条件下容易出现缺水情况，栽种2个月后成活率开始逐渐稳定，在进行5个月的观察后成活率在91%左右。椰糠+河沙的混合基质与河沙基质相比，具有更好的保水性，成活率在栽种前2个月也较高。椰糠+泥炭+河沙（2:2：1）基质与泥炭土基质成活率在前3个月均不稳定，在4个月时组间开始稳定，该两种基质较其他基质成活率更高，达到94%左右，说明红掌组培苗生长中泥炭十分有利。

（2）其次红掌组培苗在不同栽培基质下苗株高也各不相同。基质试验中，第1个月组培苗株高均无明显差异，幼苗在2个月后开始快速生长，除了椰糠+河沙基质与泥炭土比较有明显差异之外，其他均无明显差异，其中椰糠+泥炭+河沙基质生长最好，达4.42cm。在3个月后以椰糠+泥炭+河沙基质和泥炭土基质效果最好，苗株高达5.3cm以上。在4个月、5个月后椰糠+泥炭+河沙基质和泥炭土基质苗株高比较无明显差异，而其他基质则显著低于该两种基质。根据成本、基质取材的便利程度上看，椰糠+泥炭+河沙基质更为适合。

（3）最后红掌组在不同栽培基质下苗叶面积也个不相同。基质试验中，除了插花泥沫外其他基质幼苗叶面积比较无明显差异，在5个月后仅椰丝基质与泥炭土之间存在差异，其他基质与泥炭土无明显差异，椰糠+泥炭+河沙基质是所有基质中叶片生长最好的组合。

2.2 红掌组培苗在不同栽培模式下生长情况

红掌组培苗在不同栽培模式下成活率各不同。基质试验中，48孔穴盘无论是在单株栽培或双株栽培下均有最好的成活率，其中以单株栽培效果最好，单株较双株模式的成活率高9个百分点，说明48孔穴盘单株栽培是栽培红掌育苗的最佳方式。

红掌组培苗在不同栽培模式下株高及叶片面积也各不相同。基质试验中，单株或双株栽种方式下72孔穴盘、48孔穴盘及白色透明育苗杯与育苗盘比较均无明显差异，而120孔穴盘则生长速度较为缓慢，单株或双株种植的效果均不理想。白色透明育苗杯是单株栽种最好的容器，而双株栽种最好的容器为72孔穴盘，72孔穴盘与120孔穴盘株高相差0.64cm。可见育苗盘中每个穴位中栽种单株或双株均可影响红掌组培苗生长。栽培容器、方式不同对红掌组培苗的叶片生长的影响与株高类似。120孔穴盘无论是单株还是双株栽培方式，在2个月后叶片出现相互遮荫情况，幼苗也有黄叶出现；48孔穴盘、120孔穴盘、白色透明育苗杯和育苗盘仅在双株栽培上有少量遮荫情况；72孔穴盘则在单株方式上有少量相互遮荫，双株方式上相互遮荫。综合红掌栽培成活率、生长影响、容器成本等各种因素考虑，72孔穴盘单株栽种方式是最好的模式。

3 结语

红掌组培苗在不同栽培基质中生长情况具有显著差异，其中红掌栽培基质采用单纯椰糠或椰丝基质成活率较低，同时也不利于幼苗的株高及叶片生长，在各个基质中效果最差。椰糠虽然具有较好的保水、保肥能力，但由于颗粒质地小，性状随之紧实，幼苗根部透气不佳，同时加之该基质具有较高的含盐分和pH值，不利于幼苗生长。而椰丝质地较硬，在使用椰丝包裹幼苗栽种时容易对其造成损坏，容易感染病菌，进而出现死苗情况，虽然椰丝通透性好，但保水、保肥能力较差，故不利于幼苗生长。插花泥沫由酚醛塑料发泡制成，是一种有毒物质，虽有保湿作用，但对于红掌组幼苗生长也存在毒害作用，故不能用作栽培基质。

在本次试验中河沙具有优秀的幼苗成活率及植株生长情况，且成本低、容易取材，不过河沙容易缺水、质量重，需要注意水分管理，同时幼苗容易变为裸根苗，不利于长途运输。椰糠+河沙基质虽使幼苗成活率提高，但未改善其生长质量。泥炭土是红掌组培苗生长中最有利的基质，不过泥炭土成本高，取材不便，而椰糠+泥炭+河沙则同样能够达到较好的栽培效果，且价格低廉，易取材。

在栽培方式上无论是任何栽培容器，单株栽培的成活率均要比双株栽培的成活率高，虽然双株栽培使幼苗密度增加，对基质保湿有利，不过也使株间竞争力及群体效应增强，同时密度大也导致株间通风不良，容易引起病害和病害传染情况，需要实施精细管理。不同容器大小对株高及叶面积均有显著影响，试验结果显示容器越小对幼苗株高、叶面积的影响越大。造成该结果的原因不仅与基质肥力密切相关，同时容器小会限制幼苗根部生长，栽培密度增加、栽培时间延长，影响也会随之增大。本次试验结果显示，综合考虑规模化生产、幼苗成活率、幼苗生长质量、育苗容器和基质成本、取材难易等因素，椰糠+泥炭+河沙基质是最好栽培基质，72孔穴盘单株栽培方式是最好模式。

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