大沽河畔的“农业乌托邦”

2018-02-01 14:30贺中
青岛画报 2017年10期
关键词:松茸乌托邦馒头

贺中

大美沽河,秋天为最,不必远方,必有诗意。

沽河之秋,在一草一木中,在斑斓的水波光影中,芦苇草在秋风中摇曳,时而可见候鸟翻飞,鸭群竞渡。

沽河之秋,在那片孕育万物的的土地上,母亲河水哺乳着两岸子民,带来了丰饶和富足,孕育着希望和梦想。

于莱西境内大沽河西岸,李海斌夫妇凭着“沽河人”的执念,架构起一处农业的乌托邦——鸿河农业!

那里,杂草和庄稼共生长,虫儿与人类共享果蔬美食,人与大自然一片和谐……不打除草剂,没有农药、化肥、膨大剂,这里的浇灌用水是国家一级饮用水,是莱西市的水源保护地,土地富含硒钒等稀有微量元素,产品的品质尤为珍贵!

“我们的每一个单品都是限量版,都是自然风!”当家人骄傲地说。

鸿河硒金梨完全享受大自然精华,吸纳野草虫子的侵袭,个小,肉紧,无渣,汁浓,是秋季养肺,提高肌体免疫力的首选。??咬一口,满嘴淌蜜,品一品,童年记忆!

菊芋(又名洋姜)是那里的特色产品,秋日难得见到的黄色的小盘花在风中摇摆,“菊芋浑身是宝”,其花可做茶,地上茎也可加工作饲料,地下块茎,可以食用。鸿河农业的几款产品,比如功能面条,功能馒头,功能花茶,都是以菊芋为主要原料。

作为世界上珍稀名贵的天然药用菌松茸,正从潮湿温热的泥土中冒出,浓郁的香味飘散开来。松茸具有益肠健胃、止痛理气、强身健体等众多功效。

放眼远眺,五六百亩的田地里,菊芋花开成黄色花海,南瓜红透脸颊,地瓜、花生、芋头等在地下也日渐饱满。农场自制的馒头、面条等农副产品陆续登场,这是一个收获的季节,也是鸿河农业当家人,一个新时代農民最幸福的时节。

“我们的初衷未改,并将一直坚守‘己所不欲,勿施于人,希望能和大家一起吃上真正健康安全的好食品!”当家人目光笃定、辽远。

?远方,应该不仅有诗意,还有安全的食品值得期待!endprint

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