动车组保温箱改进方案

李琪++刘春红

[摘 要]动车组保温箱在运用过程中，如果食物摆放不适当，食物汤汁极易通过加热模块通风口进入加热模块内部，污染风机和加热管，甚至可能引起烟雾。滴落在加热模块表面的汤汁凝固也会堵塞通风口，造成保温箱内热空气不能正常循环，当保温箱风机损坏时，加热模块内加热管继续加热，会造成保温箱局部温度过高，有安全隐患。本方案通过对保温箱增加接油盘、超温保护等方式可以避免保温箱在运用过程中存在的安全隐患。

[关键词]加热模块、接油盘、超温保护

中图分类号：B16 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2018）06-0079-01

1 保温箱基本原理和存在问题

高速动车组厨房保温箱下部安装加热模块，加热模块正上方設有通风口，保温箱在运用过程中，依靠加热模块内的风机进行箱内的空气循环，将经加热管加热的热空气均匀分散到保温箱内部，完成对保温箱内食品的加热及保温。保温箱内部温度由温度控制器和温度探头控制，当温度探头探测箱内温度达到高设定温度时，温度控制器断开加热模块加热管电源，当温度探头探测箱内温度低于低设定温度时，温度控制器控制加热模块加热管重新工作。保温箱有超温保护功能，当保温箱内温度高于一定值时，加热管停止加热，避免箱内温度过高。

但保温箱在运用过程中，如果食物摆放不适当，食物汤汁极易通过加热模块通风口进入加热模块内部，污染风机和加热管，甚至可能引起烟雾。……