提高蔬菜大棚效益的途径分析

赵 元

（潍坊科技学院，山东寿光 262700）

随着社会的发展以及大众对品质生活的追求，“绿色健康、品质蔬菜”的理念深入民心。近几年，蔬菜价格不平稳，蔬菜大棚的各项投入逐年递增，蔬菜产业收益波动性大，极大地降低了农民大规模种植的意愿。尽管山东省寿光市蔬菜种植的经济效益优于粮食种植，且净收益及净收益率相对较高，但仍然存在净收益两极分化严重的问题，甚至出现个别亏本种植现象。迫于经济压力，生产区种植户盲目追加生产投入，一味追求蔬菜生产数量，长此以来忽略了品质追求，无形中蔬菜生产与高品质的社会生活需求出现脱节现象，极大地影响蔬菜种植产业的品质与长远发展。

为帮助菜农规避盲目生产问题，避免价格的过渡不稳，进一步提高农民的种植积极性和品质意识，以促进蔬菜大棚种植产业的可持续健康发展，确保增收，从而提高大棚蔬菜种植的经济效益，应注重以下几方面。

1 推进温室产业的规模化和产业化发展

推进温室产业的规模化和产业化发展，构建大棚区域性产业集群，合理布局，扩大种植规模，提高土地的利用效率。蔬菜大棚的种植规模极大地影响着净收益，蔬菜的种植规模涵盖了大棚数和面积数。寿光市蔬菜大棚多数为中型规模，以个体散户种植为主，且多数种植户年龄集中在40～50岁。种植户数目虽多，尚未形成大规模产业，集约程度欠佳。因此，需努力构建适合当地实际情况，集技术与供应等为一体的产业链。……