我国天麻产业可持续发展面临的障碍与途径研究

何海艳 王玉川 丁培超 余显伦

（昭通市天麻研究院，云南 昭通 657000）

1 天麻及其种植研究概况

1.1 天麻简介

天麻，是兰科植物天麻的地下块茎，是一种名贵的中药药材。《本经》《药性论》《日华子本草》等传统医药书籍里记载，天麻具有“助阳气，补五劳七伤；通血脉，开窍；消痈肿，下支满”等功效。近年来，越来越多的人开始重视天麻的药用价值及保健价值，对于天麻的种植及研究明显增多，但是部分人为了一己私欲，出现了毁林种麻、乱采滥挖野生天麻的现象，严重影响了天麻产业的可持续发展。

1.2 天麻的驯化栽培

天麻最早出现于2 000多年前的《神农本草经》中。《本草汇言》等一系列古代药书中对其性状、药效功能等做了详细的介绍。但是，野生天麻资源是极为有限的，导致近年来随着人们对于天麻保健功效了解的增多，天麻的供需矛盾日渐突出。为有效解决天麻的供需问题，20世纪50年代以周铉、徐锦堂等为代表的科技人员开始探索人工栽培天麻技术；20世纪60年代，人们用蜜环菌材伴栽天麻获得了成功，改写了天麻只能野生不能种植的历史；20世纪70年代，科学家分离培养出了蜜环菌纯菌种，用蜜环菌纯菌种与木材伴栽天麻取得成功，自此，天麻大规模人工种植快速发展起来；1974年，周铉率先研究出天麻有性繁殖的“带菌须根苗床法”，用蕨草根开启了天麻的有性繁殖时代；20世纪80年代，人们又分离出天麻种子伴生萌发菌，从而显著提高了天麻有性繁殖的成活率。在这些种植成功实例的基础上，我国植物学家相继编写了《天麻形态学》《中国天麻栽培学》等专著，为我国天麻人工大规模栽培打下了坚实的基础，推动了我国天麻人工种植事业的发展。……