浅谈动物检疫工作存在的问题及改进措施

李 堂

（盐亭县农牧局凤花街道办事处畜牧兽医站，四川绵阳621600）

0 引言

随着经济全球化发展，居民的生活质量也在不断提升，居民在日常生活中对食物的搭配、营养、卫生关注度也不断增加。依据相关数据显示，在2016年全国畜禽市场，消费数据达到人均年食用量平均10 kg。动物检疫作为保证畜牧产品安全的重要措施被社会各界广泛关注。

1 动物检疫工作存在的问题

1.1 检疫人员素质较低

动物检疫工作的高效开展，可消除动物体内的病原体与传染源，在养殖业中动物检疫工作发挥着十分重要的作用。大部分养殖场内未设置专门的动物检疫工作人员，加之缺乏专业的检疫知识，对养殖业造成了较大的安全隐患，严重影响着养殖业的发展。

1.2 检疫设备缺乏

虽说我国现阶段，对食品安全高度重视，但未能重视动物检疫环节的工作，政府部门的检疫资金投入少，大部分养殖场缺乏专业的检疫设备。部分养殖场内的检疫设备很难满足当前动物检疫需求，在运行中会受到环境变化的影响，难以满足当前检疫需求。

1.3 动物检疫机制不完善

动物检疫工作缺乏完善的动物检疫监督机制，使得各类安全隐患问题存在。依据相关调查显示，现阶段全国范围内仅有26.0%的地区设置有专门的动物检疫监督机制。因此，大部分地区缺乏检疫机制，消费者提出的检疫工作意见很难得到及时受理，难以将动物检疫工作的作用凸显出来。

1.4 检疫工作认知不足

在动物检疫工作中，检疫人员与检疫设备属于重点环节，需要养殖户承担一定的费用。……