中草药添加剂（玉皇粉）对肉鸡生产性能的影响

李炳华

（山东省安丘市大盛畜牧兽医管理站，潍坊 262128）

0 引言

中草药饲料添加剂是一种纯天然、绿色、无药害残留、无污染的一类天然产品。中草药中多种成分，植物多糖、黄酮、生物碱等从许多方面缓解、干扰病原微生物的代谢，有效抑制、消灭有害微生物，促进肉鸡生长、发育，在日常饲喂中效果显著。

1 材料与方法

1.1 试验设计

分别选择817商品代雏鸡17.2万只（安徽南部）、817商品代雏鸡520万只（安徽中部）、商品代大白鸡雏鸡20万只（山东潍坊）进行试验，每个地方的试验鸡都平均分为2组，即试验组与对照组，再将试验组与对照组等分3个重复组。

1.2 试验日粮与饲养管理

中草药添加剂以抗菌消炎、理气消食、益脾健胃、增强免疫为组方原则配制，由丹参、党参、金银花、桑叶、黄芪、荷叶、白术、山楂、神曲、黄精等组成。肉鸡按日龄分为0～21日龄和22～42日龄2个阶段，试验组和对照组基础日粮与营养水平相同，试验组日粮中添加0.05%中草药添加剂。其中试验日粮组成为玉米、豆粕、鱼粉、骨粉、食盐、预混料和复合氨基酸，其在0～21日龄和21～42日龄所占百分比分别为56.60、29.50、3.00、2.20、0.50、4.00、4.2和60.50、21.50、2.00、0.50、2.0、4.00、9.5；营养成分为代谢能（MJ/kg）、粗蛋白（%）、赖氨酸（%）、蛋氨酸+胱氨酸（%）、钙（%）、有效磷（%），在0～21日龄和21～42日龄分别为11.18、21.92、1.15、0.87、0.96、0.50和11.58、0.60、0.95、0.75、0.87、0.45。试验鸡分群，地面平养，自由采食与饮水。雏鸡称重后开食，7日龄适时接种鸡新城疫疫苗。养户随机科学分组，来源相同，品种、日龄相同或相近，鸡群状况基本一致，鸡饮水、饲料、管理水平、鸡棚条件、疫苗使用情况、其他球虫药等使用一致，试验组少用或不用部分抗生素，其他3组按传统养法，使用抗生素。……