元胡春季生产管理技术

向晓强 曾永新 付 饶

近几年，陕西城固元胡产业快速发展，已成为农民增收、农业增效、农村经济发展的重要支撑。2017年，全县元胡种植面积突破7万亩占到全县中药材59%、总产量68%左右。现将春季生产技术介绍如下。

1 水肥管理

每亩氮磷钾（N-P2O5-K2O）施用量，在汉江沿岸最佳适生区分别为 15.8 kg、10.2 kg、13.4 kg，巴山北麓丘陵浅山适生区分别为13.9 kg、8.4 kg、11.6 kg，秦岭南麓丘陵中低山及平坝次适生区分别 为 13.9 kg、8.4 kg、11.6 kg；有机肥每亩用量最佳适生区为2 500~3 000 kg，适生区和次适生区为2 000~2500 kg。

在施肥方法上，将60%的氮肥、80%的钾肥、全部磷肥和90%的腐熟有机肥作基肥施用，10%的腐熟有机肥作盖种肥施用，剩余的化肥做追肥施用。

在立冬前地下茎已开始生长，应于播种后1个月内浇施1次淡尿水，促进生根；12月中下旬结合冬灌重施1次腊肥，用量按总施肥量中30%的氮肥 （以尿素或复混肥为主）、10%的钾肥混合后追施；来年2月初出苗后对氮素营养的需求加快，可追施总施氮量的10% （以尿素为主）提苗（又称红头肥）；3月份以后追施剩余10%的钾肥，促进块茎膨大；3月中旬至4月中旬每隔7~10天叶面喷施1次0.3%~0.4%的磷酸二氢钾或不含激素的叶面肥，以补充营养、防止早衰。注意追肥需在晴天或下雨前撒施，施后浇水以提高肥效，同时可防止叶片沾肥而 “烧苗”；为提高元胡产品质量，确保无公害生产，禁止使用多效唑、膨大素等植物生长调节剂。

元胡既不耐涝也不耐旱，播种后注意开沟排湿，保持田间湿而不渍、润而不涝，使畦面达到上层爽下层润的状态；生长期以保持土壤湿润、不干不积水为原则，一般在开春后2月下旬至3月上旬酌情灌“跑马水”（随灌随排，不淹过畦为宜）1~2次。……