紫玉淮山高产优质定向栽培技术

王焕香

（江西省安福县农业技术推广中心，江西安福 343200）

安福县位于江西省中部偏西、吉安市西北部，地处东经114°～114°47′、北纬27°04′～27°36′。经过3年多的试验，发现安福县的气候条件比较适合种植紫玉淮山，采用定向栽培技术能够达到高产优质的目标。

1 选种

紫玉淮山的薯仔（叶腋间生长的气生块茎）、薯块、薯茎基（简称茎基）均可作种。

1.1 薯仔作种 出苗迟10～15d，收获时块茎相对较小，但肉质幼嫩，商品性较好。一般选拇指大薯仔作种，用种量50～60kg/667m2。

1.2 茎基作种 出苗较快，产量较高。可在收获时将茎基按20cm一段，每株选留2段集中贮藏，每667m2约需3000段。也可在收获时，只将薯块挖去，留下茎基，待来年剪段作种。

1.3 薯块作种 产量、品质与薯仔作种差不多，但用种量大。选择无病虫、无霉烂、色泽好薯块，切成单个质量为40～50g以上的长条形茎块作为种子。

2 种苗处理

2.1 消毒 将切块后的种子用多菌灵（或百菌清）+井冈霉素（或农用链霉素）浸种3～5min，再用40%福尔马林150倍液浸种5～10min，最后用0．2%高锰酸钾喷雾消毒。

2.2 晒种 将消毒后的种子均匀摊开在干净的沙面上晒种，晒种程度（晒去30%～40%的水分最好）为伤口向内萎缩，并从断面中间裂开，这样播种后不烂种，出苗快而齐。

3 大田选地与整地、起垄、放定向槽

3.1 选地与整地（消毒、放基肥）

3.1.1 选地 选择土层深厚疏松、易排易灌、地下水位低、采光条件好的沙壤土为宜。

3.1.2 消毒、放基肥 耕地起垄前，每667m2用生石灰100kg撒于厢面消毒；667m2施300～500kg绿宝牌精制有机肥+25kg过磷酸钙+10kg三元复合肥，然后翻地起垄，垄面宽1．3～1．4m（包垄沟1．7～1．8m），垄高25～30cm。

3.2 开槽、放定向托 种植间距25～28cm，种植密度控制在1300～1500株/667m2。……