非洲低湿度下加强喷雾加湿电孵鸭蛋效果调查

黄继珉

（兴国县畜牧兽医局，江西 赣州 342400）

机器孵化种鸭蛋多为全自动孵化，系用电力供温、仪表测温测湿、自动控温控湿、机器翻蛋与通风、超限报警的得力装备。为了防止临时停电事故，一般还备有专用的发电设备。2017年8月，笔者执行“南南合作”任务赴非洲刚果（金），期间曾对热带草原气候的CDM农场电机孵化鸭蛋效果进行专题调研。

1 基本情况

调查地为加丹加省卢本巴希市东南郊CDM农场，地势平坦，海拔1216m（属于加丹加高原），属热带草原气候，旱、雨季明显,每年4月中旬到10月中旬为旱季，气温6℃～28℃，湿度偏低（多为50%～70%，偶见20%～30%），其中6～7月份早晚温度最低（约6℃），早晨偶见霜；10月中旬到次年4月中旬为雨季，气温13℃～30℃，湿度50%～85%，体感稍闷热。

CDM农场孵化种鸭蛋采用一台山东德州产的科裕微电脑全自动孵化机（型号为002112，箱体式，共设有7层蛋盘架，最大可孵鸭蛋1 323枚），孵化、出雏兼用,温度、湿度、通风及翻蛋全自动控制。场方还备有柴油发电机，以保证应急用电需要。场方安排1名中方技术员掌管该机器，采用恒温多批入孵种鸭蛋、流水作业的方式孵化该场的种鸭蛋（多为7d入孵1批），为本场供应鸭苗。种蛋为本场种鸭自产，新鲜程度较好。该场已制定一套较完整的孵化管理制度，执行也较严格，大体内容是中方技术员负责挑选种蛋及消毒、上蛋、照蛋，当地黑人工人辅助做些配套的体力活，如清扫孵化室、通风、消毒、添水、喷雾、拣雏等。运行近2年，出雏约15批，中方技术员反映出雏时相当一部分需要助产，弱雏比例稍大（约20%），旱季尤其明显（25%以上）。……