推进白城市洮北区畜牧产业化建设的思考

2018-02-18 05:55邓文瑞李东慧
现代农业 2018年2期
关键词:畜产品无害化畜牧业

邓文瑞 李东慧

(1.吉林省白城市洮北区平安镇畜牧兽医站,吉林 白城 137002;2.吉林省白城市洮北区畜禽产品质量安全中心,吉林 白城 137000)

近年来,在政策和市场的双重驱动下,洮北区畜牧业步入了快速发展期,然而,面临着标准化规模养殖比重低,技术服务手段落后,资金严重短缺,龙头企业培育不足等畜牧产业化发展存在的诸多问题,必须采取有效措施加以破解,促进畜牧业提质增效。

1 推进规模化养殖生产,完善养殖功能设施建设

依托洮北区农产品资源优势和产业发展优势,着重扶持发展奶牛、肉羊两大产业的畜产品加工龙头企业,进一步完善本区奶牛、肉羊两大畜牧重点产业体系,推进首农奶牛和吉西肉羊的全产业链条建设,健全现代牧业生产管理机制,围绕龙头企业规划建设养殖基地和完善市场运行模式,更新理念,搞好全产业链上下游之间的衔接,形成全产业链一体化的完整生产体系;积极培育精深加工项目,打造具有本地区特色的畜禽系列加工产品和品牌,提升竞争力;提高标准化规模养殖生产水平,落实良种补贴项目,把“菜篮子”、以奖代补、生猪标准化、奶牛标准化、产加销一体化等优惠政策落到实处;以示范创建为载体,发挥示范带动作用,支持辖区畜牧产业化龙头企业发展适度规模养殖;重视养殖场区的规划布局和粪污无害化处理设施建设,推进畜禽排泄物无害化处理和资源化利用,推广利用畜禽粪便生产沼气、发电、生物燃料和引进现代生物技术生产有机肥等模式,实现畜禽养殖生产的可持续发展。

2 加强动物卫生监管,确保畜产品质量安全

进一步提升动物疫情监测预警能力,加强突发动物疫情应急指挥机构和队伍建设,提高快速反应和科学处置能力;加强动物卫生监督执法能力及体系建设,建立职责明确、行为规范、执法有力、保障到位的动物卫生监督执法体系;提升动物检疫监管能力,加强隔离检疫场所和检疫申报点建设,严格动物防疫条件审查,提高动物及动物产品检疫监管水平;提升病死动物无害化处理能力,完善设施设备,建立无害化处理场、乡镇无害化处理尸化池及养殖(屠宰)场无害化处理设施设备为主体的病死动物无害化处理体系;扎实做好常规工作,确保全区动物产地检疫、屠宰检疫率均达到100%;重大动物疫病免疫注射密度达到100%;夯实“无疫区”基础设施建设;强化养殖环节投入品监管力度,加大对养殖场养殖档案及投入品等经营、使用环节监管;强化屠宰环节监管力度,围绕“放心肉”工程,逐步建立以屠宰场检疫为基础,市场检疫监督为保障的检疫监督工作机制,确保出场畜产品质量安全;强化流通环节监管,严格执行动物运输检验检疫制度,防止问题畜产品流入市场,建立和完善畜产品可追溯体系;科学合理使用兽药、饲料添加剂等投入品。

3 提高畜牧业组织化程度,加强科技推广应用

畜牧养殖专业合作社是发展现代畜牧业的重要组织载体,是推进畜牧业经营方式转变的有效形式,积极引导分散经营的养殖户组建农民专业合作社,实行规模化生产,壮大产业实力,提高农民进入市场的组织化程度和抗御市场风险能力,积极搭建社会化技术服务平台,围绕畜禽养殖良种化、标准化、精品化、品牌化和畜禽粪污无害化处理和综合利用等方面,加强科技对农业现代化发展支撑能力;建立完善职业农民培训体系,通过开展新型职业农民培训、畜禽饲养管理技术培训、防疫技术综合培训等,注重农民素质的提高,使之同农业现代化的要求相适应。

4 发挥政策导向作用,大力推进社会资金投入畜牧业发展

政府部门进一步增强服务意识,优化畜牧业投资环境,积极引进域外资金发展畜牧养殖业,鼓励和吸收社会闲散资金向牧业投入,加强与金融部门的协调,支持畜牧养殖户或畜产品加工项目。

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