奉节脐橙“网红”以后……

曾诗淇

提到脐橙，相信很多人首先想到便是赣南脐橙。其实我们在市场上买到的脐橙，有很多来自重庆奉节，产地各不同，品质也各有特色。

奉节县地处秦巴山区集中连片贫困区域，是国家扶贫开发重点县。自汉代以来就有种植柑橘的历史，在科学种植、宜栽尽栽的基础上，今年奉节搭乘电商快车好不风光，通过阿里巴巴旗下供应链品牌“淘乡甜”的赋能，这里脐橙被卖到10元一斤，而且供不应求，成为农业提质增效的一个鲜活样本。

党的十九大报告指出，实施乡村振兴战略，要按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求，建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系，加快推进农业农村现代化。

在“脐橙之乡”奉节，经过多年的发展，电商已成为推动当地产业扶贫、乡村振兴的引擎，实现从“一棵树养活30万人”到“一棵树致富30万人”的转变。

奉节脐橙 自然天成

又到脐橙丰收季节。近日，记者驱车来到奉节县白帝镇八阵村，探访那里的脐橙种植基地。一路上，夔门一线，长江万里，巍巍其山，浩浩其水。身处于这样的江山诗画中，自然的伟力、天地的辽阔，无不给人以深切的震撼。脐橙就生长在奉节县城周边的高山上，放眼望去，黄灿灿沉甸甸的果实挂满枝头，伴着橙子的清香，满山遍野的果树间，穿着统一制服的村民正在忙碌地采摘脐橙，在一片雾气缭绕中透着清新的美。在他们看来，这些沉甸甸的金色果实，更像是脱贫致富的“金元宝”。

奉节县位于三峡库区腹心地带，独揽八十里长江风光，是重庆市的东大门。历史上奉节被称为“控带二川，限隔五溪，据荆楚之上游，为巴蜀之喉吭”“西南四道之咽喉，吴楚万里之襟带”。区境以山地为主，扼守夔门、山环水绕，形成了独特的地形地貌和优秀的生态涵养。

奉节县峡江气候明显，具有“无台风、无冻害、无检疫性病虫害”的三大柑橘种植生态优势，自古就是柑橘优势产区，汉代时就已开始栽培柑橘。新中国成立后，奉节县引入华盛顿脐橙，从中选育出芽变，经过多年的栽培试验，形成了充分適应当地生态的地方良种，也就是如今广受好评的奉节脐橙。

“自然”是奉节脐橙的核心价值，奉节人给予脐橙无微不至的精心呵护，选育出最适宜当地生态的脐橙品种，让脐橙生长在纯净自然的环境中，汲取着传承悠久的历史文脉力量，让奉节脐橙充满自然的生机。从选种到养育再到长成，奉节脐橙是遵循自然、适应自然、生长自然、融合自然，纳日月精华，集天地灵气，在当今农产品生成方式中尤为可贵。

据介绍，近40年来，奉节县共计发展脐橙32万亩，产量30万吨。为实现户户有增收项目，人人有脱贫门路的目标，奉节县将适宜脐橙生长的区域，纳入脐橙产业的扶贫规划，涉及26个乡镇167个村，9299户3.6万人。在宜栽尽栽的基础上，当地注重从量的拓展到质的提升，不断推进种植标准化、产品溯源化、营销品牌化，积极打造“自然天成·奉节脐橙”的绿色生态品牌，实现从产品到商品、从商品到精品、从精品到极品的转变。

标准化种植创高效益

一株果树结出脐橙能卖多少钱？300元？500元？还是更多？在奉节白帝镇八阵村，这个数额或许突破了你的想象。

扎根这片土地10多年，重庆铭阳果业发展有限公司（以下简称“铭阳果业”）创始人孙开洲对今年脐橙的收成非常满意。“不仅收成好，而且价格高。”前不久，一场“聚划算”的脐橙促销活动，让孙开洲的脐橙卖到每斤10元，价格再创新高。更让他称奇的是，自家数万斤脐橙在24小时内被抢购一空，成为名副其实的“网红”。

“这都得益于贴上了‘淘乡甜的品牌。”孙开洲介绍，电商销售渠道，自己已经探索了很多年，旗下也创立了自己的品牌，但是销路有保障了，价格却很难有突破。去年，孙开洲首次与阿里巴巴农村淘宝合作，通过村淘精细化的供应链管理，把优质的脐橙贴上阿里旗下品牌“淘乡甜”，并在天猫上销售。孙开洲介绍，如果按照“淘乡甜”脐橙的定价，一株果树最多能创造上千元的收益，而普通的果树结出的脐橙只能卖到300～500元。

铭阳果业的果园旁边建有一个养牛场。孙开洲告诉记者，建养牛场并不是为了养牛卖肉，而是为了收集牛粪。孙开洲把牛场提供给附近的养殖户，不收场地租金，只要牛粪。他在西南大学生物学专家黄建国教授的指导下，对传统农家肥进行了改良，制作出一种配方农家肥。这种配方农家肥，在普通猪粪牛粪的基础上，根据土壤的微量元素含量，做定向调整，让土地缺啥补啥。就这样，“以牛养地，以地养橙，以橙养人”，孙开洲在这个躁动的大工业社会里，重新找到了一条回归传统又加以改良的自然农耕道路。

随后记者参观了铭阳果业的脐橙加工车间，这里从分拣、称重、贴标到包装，形成了一条完整链条。

其实作为一家深耕脐橙种植的现代农业公司，孙开洲早就开始了标准化、科学化种植。铭阳果业作为当地试点，“铭阳模式”成了推动传统农业转型发展的典型。孙开洲介绍，“铭阳模式”指的是“统筹建园、分户管理，统一服务、分类实施，统揽经营、分享利益”的“三统三分”模式。

统筹建园、分户管理：铭阳果业整合土地资源，实行企业农户收益+土地不荒废的“双益模式”，建设脐橙高产实验田，采用“返租倒包”，实行以树为股，保障农户利益。

统一服务，分类实施：公司对会员进行统一培训，采取统一规划、统一设计、统一采购、统一分级“四统工作法”，创新发展循环农业。

统揽经营，分享利益：公司统筹资源，精细分工，充分调动农户积极性，建立平等自愿、互惠互利的经营体系。在销售方面，公司建立线上线下一体化供销服务体系。此外，公司实施农业项目股权化改革，让农户在享受国家优惠政策的同时，跟着企业分红，其中贫困户持股比例是一般农户的1.5倍。

孙开洲表示，预计公司的2800亩果地，今年将生产6500吨脐橙，产值达到6000多万元，比前年增长40%，其中预计“淘乡甜”脐橙的销售量达200吨，对整个脐橙的平均价格提升不少。他还称，如今自己把所有精力都放到了种植上，销售的事全部交给电商企业来执行就行了。endprint

大数据倒逼产业提质

“传统农业都是靠天吃饭，农民盲目种，只管数量不管质量，导致很多农产品滞销，最终烂在田里。”阿里乡村事业部大农业发展部农产品拓展专家王巍介绍，阿里通过电商订单农业的方式，帮助奉节的脐橙农户脱贫致富。一是通过“淘乡甜”直供直销的供应链，让奉节脐橙在当地实现规模化、标准化、产业化，打造奉节脐橙的品牌；二是打造奉节脐橙标准化示范基地，将脐橙标准化种植技术推广到奉节脐橙的核心产区，建设奉节脐橙全程溯源系统；三是通过统一品牌、统一服务、统一品质、统一物流方式，提升奉节脐橙流通、销售、运输、仓储等供应链能力；四是利用村淘自身能力和蚂蚁金服的互联网金融资源，对当地龙头企业和优秀农户提供低成本产业金融贷款服务，支持会员企业发展和扩大生产。

王巍强调，“淘乡甜”作为农村淘宝电商扶贫的重点项目，将消费端的数据反馈到供给端，并通过技术改造，让农业提质增收。据王巍介绍，“淘乡甜”在奉节已经策划了3年，今年是正式启动的第一年，通过阿里平台搜集的数据，工作人员经过分析，发现哪些大小、酸甜度的脐橙更容易被消费者接受，然后倒逼农户和公司进行供应链改造。

此外，村淘会整合阿里全平台的销售渠道和资源，比如天猫、淘宝、聚划算，甚至未来会在盒马鲜生、天猫小店、天猫优品等渠道，帮助奉节脐橙提高销量。另外还会免费定期开展电商销售知识培训，帮助当地企业和农户提高电商意识和能力，学习电商销售方法。

奉节成电商脱贫样板县

在1月18日召开的“电商脱贫（重庆）高峰对话会”上，阿里巴巴宣布2018年将在全国范围内树立10个电商脱贫样板县。奉节就是其中之一。

“奉节属于秦巴山连片贫困区域，交通基础设施比较差，物流成本高，信息闭塞，农产品难以形成商品，小产品也难以对接大市场。农产品销售困难导致农民增产不增收，面对这种窘境，我们只有另辟蹊径、另谋出路。” 重庆市奉节县委书记杨树海在“电商脱贫（重庆）高峰对话会”上表示，2016年奉节成为国家网络扶贫计划的全国试点县之一，在阿里巴巴及社会各界的大力支持下，借电商促扶贫、互联网减贫的东风，走出了一条靠山吃山、靠水吃水、靠天吃空气的新的发展之路。

据杨树海介绍，仅仅用了两个月的时间，奉节完成了全县60个村淘点的选点、合伙人的招募培训、特色馆的装修布展等工作，这个效率被阿里誉为“奉节速度”。

脐橙作为当地主打产业之一，利用“双十一”、年货节等消费节点，借助聚划算等网销平台，通过促销活动，在销售高峰期每天销售奉节脐橙1万单以上，帮助果农实现增收5000万元以上，奉节脐橙价格每斤价格上扬1.5元以上，同时带动腊肉、香肠、蜂蜜以及中药材销往全国各地。

“我们坚持以大品牌实现大效益。为保障网销农产品的品质，从2016年开始，我们每年拿出1000万余元，以网店信用、体系评分和销量为依据进行奖励，确保网销农产品的品质和口碑，实现了从产品到商品、从商品到精品、从精品到极品的华丽转身。”杨树海说。

重庆农村电商蓬勃发展，不但为生活带来巨大便利，还成为带动农民增收致富的新生力量。来自重庆市商务委的数据显示，目前，重庆已建成贫困村电商服务站点1425个，贫困村覆盖率达到74.26%。

电商不仅让山里的“土货”进城，也给许多贫困户带来了创业就业机会。据统计，重庆通过组织贫困户开设网店、发展网上村庄等方式创业，3.3万户贫困人口实现了创业就业。预计今年全年农村电子商务交易额将突破100亿元，其中帮助貧困户销售农村产品6.1亿元，带动3.51万贫困户实现增收。endprint