音乐和“味道”搭对更美妙

我们都知道听歌会让人更享受美食。但英国牛津大学行为心理学家查尔斯·斯彭思发现，听特定的音乐能增强与其相对应食物的味道。

例如，听甲壳虫乐队的音乐有助于享受鱼肉和炸薯条；帕瓦罗蒂的《今夜无人入睡》与咖啡的苦或巧克力的甜形成了完美映衬；音调软高的钢琴曲《纽约的秋天》有助于強调南瓜所象征的秋天的味道。

有趣的是，所谓“音乐的调料”也适用于葡萄酒，如果音乐搭配合适，它能让饮酒者的酒量增加15%以上。endprint